Roteiro Rio Grande do Sul: opções para 5, 10 e 20 dias

lancha passando em lago e prédios ao fundo, durante dia ensolarado

02/06/2025 Por Bárbara Rocha

Quando a gente pensa em uma viagem pelo Rio Grande do Sul, é comum imaginar o friozinho da serra, os chocolates de Gramado, o fondue e os vinhos da região. E tudo isso realmente faz parte da experiência — mas o estado vai muito além disso.

Claro que Gramado e Canela merecem entrar no roteiro, mas o Rio Grande do Sul também tem praias tranquilas, trilhas com cachoeiras, vilarejos cheios de história e muitas cidades que surpreendem com cultura, gastronomia e paisagens lindas.

Boa parte do charme do estado vem da influência de imigrantes italianos e alemães, que aparece na arquitetura, na culinária e no jeito de viver de muitas cidades do interior.

E como o estado faz fronteira com Argentina e Uruguai, a mistura de culturas deixa tudo ainda mais interessante — especialmente quando o assunto é carne e vinho.

Neste post, a gente reuniu dicas de roteiros prontos para 5, 10 e 20 dias, com sugestões de passeios, cidades para visitar e lugares para se hospedar. Seja uma viagem curta ou mais longa, tem muita coisa boa pra conhecer no sul do Brasil.

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Destinos imperdíveis no Rio Grande do Sul

Porto Alegre

silhueta de barco em lago, durante entardecer em porto alegre, principal destino de viagem rio grande do sul
Porto Alegre é a porta de entrada ideal no seu roteiro Rio Grande do Sul, com clima tranquilo, áreas verdes e um pôr do sol incrível no Guaíba. (Foto: Rafael Silva on Unsplash)

Comece sua viagem pelo Rio Grande do Sul por Porto Alegre, capital do estado e ponto de partida comum pra quem chega de avião ou está rodando de carro pelo Sul.

A cidade tem um clima tranquilo e é cheia de espaços ao ar livre. Vale passear pelo Parque Moinhos de Vento, conhecer o centro histórico, visitar o Mercado Público, comprar artesanato no Brique da Redenção e assistir ao pôr do sol no Guaíba, um dos programas preferidos de quem mora por lá.

Se você busca uma hospedagem bem localizada e confortável, o Plaza São Rafael Hotel é uma boa escolha no centro. E se quiser mais dicas de bairros e hotéis, veja nosso post com sugestões de onde ficar em Porto Alegre. Aproveite também pra conferir nossos lugares preferidos pra comer na cidade — tem opção pra todos os gostos e bolsos.

Gramado

pedalinhos em lago, cercado por árvores, durante o dia em gramado, destino para um roteiro rio grande do sul
Gramado conquista pelo charme europeu, chocolates artesanais e eventos como o Natal Luz. Perfeito para casais, o destino tem que estar no seu roteiro Rio Grande do Sul. (Foto: Filipe Sizilio on Unsplash)

Gramado é uma das cidades mais visitadas do Sul do Brasil e costuma entrar em praticamente todo roteiro pelo Rio Grande do Sul — e com razão.

A cidade é conhecida pelas fábricas de chocolate, pelos restaurantes de fondue e por atrações como o Snowland, além das ruas bem cuidadas, cheias de flores e lojinhas charmosas. Se for entre outubro e janeiro, dá pra ver de perto o Natal Luz, quando a cidade se enche de luzes, desfiles e eventos temáticos.

Na hora de escolher onde ficar, uma boa dica é o Hotel Laghetto Gramado, que fica no centro e tem piscina aquecida, sauna e quartos confortáveis. Se quiser mais sugestões, veja nosso guia completo com opções de hospedagem em Gramado — tem desde hotéis econômicos até os mais luxuosos.

Bento Gonçalves

locomotiva preta e vermelha, passando em trilho ao lado de jardim, durante o dia em bento gonçalves
Bento Gonçalves é o paraíso dos vinhos no Sul, com vinícolas, cultura italiana e o famoso passeio de Maria Fumaça. (Foto: Felipe Pretto, CC BY-SA 4.0)

Se você gosta de vinho, Bento Gonçalves é um daqueles destinos que não podem ficar de fora do seu roteiro pelo Rio Grande do Sul. A cidade tem forte influência da cultura italiana e é famosa pelas vinícolas, como a Aurora, que oferece tours guiados e degustações super interessantes.

Além dos vinhos, vale muito fazer o passeio de Maria Fumaça, que conecta Bento a cidades vizinhas e traz uma vibe nostálgica, com música e apresentações típicas a bordo. E se quiser um pouco de aventura, o rafting no Rio das Antas é uma boa pedida pra quem curte natureza e emoção.

Pra quem busca um lugar bem localizado e confortável pra se hospedar, o Dall’Onder Vittoria Hotel Bento Gonçalves é uma ótima opção no centro da cidade, com café da manhã caprichado e quartos espaçosos.

Destinos com praias no Rio Grande do Sul

Torres

vista aérea de formações rochosas em frente ao mar, durante dia ensolarado em torres
Apaixonado por ecoturismo e sua viagem pro Rio Grande do Sul já está marcada? Torres é o destino ideal pra quem curte natureza, falésias e praias lindas como a Guarita e o Morro do Farol. (Foto: Alfredo hilario, CC BY-SA 4.0)

Torres não pode ficar de fora de um roteiro de viagem pelo Rio Grande do Sul — especialmente se você gosta de natureza, falésias e boas praias.

A cidade abriga o Parque Estadual da Guarita, onde ficam as torres de pedra que dão nome ao destino. Dá pra caminhar pelas trilhas, subir em mirantes e ter vistas incríveis da costa. 

Outros pontos que valem a visita são o Morro do Farol e praias como a Guarita, Praia Grande, Praia do Cal e Praia dos Molhes — cada uma com um clima diferente, todas boas pra curtir o visual e relaxar.

Pra se hospedar, uma boa dica é a Pousada Molhes da Barra, que fica pertinho da praia e do centro. Dá pra fazer tudo a pé, e a localização ajuda bastante pra quem chega de ônibus ou quer explorar a cidade com facilidade.

Rio Grande

durante o dia, diversas pessoas caminhando em areia em frente ao mar em rio grande, um destino para um roteiro de viagem rio grande do sul
Rio Grande surpreende com a imensidão da Praia do Cassino e atrações como o Navio Altair e a estátua de Iemanjá. (Foto: Mauren da Silva Rodrigues, CC BY-SA 3.0)

Rio Grande é outra parada interessante pra incluir no seu roteiro pelo Rio Grande do Sul — especialmente se você quer conhecer a famosa Praia do Cassino, considerada uma das mais extensas do mundo.

A cidade tem uma orla enorme, perfeita pra caminhadas ou simplesmente pra curtir o visual. Aproveite também pra conhecer alguns pontos curiosos, como os destroços do Navio Altair e a estátua de Iemanjá. E se quiser estender o dia, a cidade tem uma vida noturna animada em bares como o Harley Davidson Riders Bar.

Pra descansar com conforto, uma boa opção é o Nelson Praia Hotel, que tem quartos espaçosos e vista para o mar — ótimo pra quem quer acordar com o pé na areia.

Osório

Em um dia de sol, paisagem da praia com pessoas, guarda-sóis espalhados e estrutura rosada
Quer um destino diferente no Rio Grande do Sul? Osório é uma boa parada pra quem curte praias, mirantes e um clima tranquilo, a cidade é animada e foge dos tradicionais destinos gaúchos. (Foto: Divulgação/Prefeitura de Osório)

Osório pode até não ser tão conhecida quanto outras cidades do estado, mas vale muito a visita — principalmente se a ideia é curtir a praia e pegar a estrada sem pressa.

A cidade é vizinha de Atlântida, uma das praias mais movimentadas da região, famosa pelo festival Planeta Atlântida. Por lá, dá pra curtir a praia, caminhar pelo centrinho e ver o nascer ou pôr do sol na Plataforma Marítima, que rende boas fotos.

Se quiser um visual diferente, vale subir até o Morro da Borússia — o acesso pode ser feito de carro ou por trilha, e o mirante oferece uma vista linda da região.

Pra se hospedar pertinho da praia, uma boa escolha é a Vila Rica Xangrilá, que tem ambiente tranquilo e acomodações aconchegantes.

Destinos de aventura no Rio Grande do Sul

Nova Petrópolis

vista panorâmica de árvores e montanhas, durante o dia em nova petrópolis, um dos destinos para um roteiro rio grande do sul 5 dias
Nova Petrópolis tem clima tranquilo, paisagens lindas e atrações como o Ninho das Águias e o Labirinto Verde. Perfeito para quem quer um destino mais calmo no Rio Grande do Sul. (Foto: Pedropauloanjos, CC BY-SA 3.0)

Nova Petrópolis é daquelas cidades que encantam logo de cara. Tranquila, rodeada por verde e com um clima bem gostoso, ela é uma ótima parada pra quem está rodando pela Serra Gaúcha.

Um dos destaques é o Ninho das Águias, um mirante a mais de 550 metros de altitude, com vista linda pro Vale do Caí e pra parte da Serra Gaúcha. Dá pra só relaxar admirando a paisagem ou, se você curte emoção, se aventurar de paraglider ou asa delta.

Outros lugares legais pra visitar são o Parque Aldeia do Imigrante, que mostra um pouco da história da colonização alemã na região, e o Labirinto Verde, que fica bem no centro e rende fotos divertidas.

Pra se hospedar perto de tudo, o Hotel Petrópolis é uma boa pedida — fica a poucos passos do Labirinto das Flores, um dos pontos mais conhecidos da cidade. Se quiser mais opções, confira nossa seleção com os melhores hotéis e pousadas em Nova Petrópolis.

Cambará do Sul

durante dia ensolarado, vista aérea de montanhas cobertas por vegetação verde em cambará do sul
Cambará do Sul é famosa pelos cânions e trilhas incríveis nos parques nacionais. Uma cidade super ecoturistica e uma opção encantadora para inserir no seu roteiro Rio Grande do Sul. (Foto: CountessA, CC BY-SA 4.0)

Pra quem curte natureza, trilhas e paisagens impressionantes, Cambará do Sul é um destino que não pode ficar de fora do roteiro pelo Rio Grande do Sul.

A região é conhecida pelos cânions impressionantes, montanhas e cachoeiras, e já serviu de cenário pra várias novelas e filmes. Um dos destaques é o Parque Nacional Aparados da Serra, onde você pode fazer trilhas de diferentes níveis e curtir aquele visual que a gente não esquece.

Entre os lugares que mais chamam a atenção estão o Cânion Fortaleza, a Pedra do Segredo e o famoso Cânion Itaimbezinho — todos com trilhas acessíveis e vistas incríveis.

Se quiser entrar no clima da serra e se hospedar bem perto da natureza, uma boa dica é o Cambará Eco Hotel, que tem vista para um lago e oferece um ambiente tranquilo, ideal pra recarregar as energias depois das caminhadas.

Vespasiano Corrêa

durante o dia, vista de baixo para cima de viaduto de 140 metros de altura, destino para um roteiro rio grande do sul 7 dias
Vespasiano Corrêa impressiona com o Viaduto 13 e paisagens ideais pra quem curte aventura. Radical, charmosa e rodeada por natureza. (Foto: Pliniodemarco, CC BY-SA 3.0)

Vespasiano Corrêa é uma cidade pequena, com forte influência da imigração italiana — algo que dá pra perceber facilmente na arquitetura e na gastronomia local. Mesmo sendo pouco conhecida, ela merece um espaço no seu roteiro pelo Rio Grande do Sul, especialmente se você curte aventura.

O principal atrativo da cidade é o Viaduto 13 (também chamado de Viaduto do Exército), uma estrutura impressionante com mais de 140 metros de altura, considerada a segunda mais alta do mundo. Caminhar pelos trilhos já é uma experiência incrível, mas quem procura mais adrenalina pode se aventurar em atividades como rapel e bungee jump.

Outra parada interessante na região é a Cascata Rasga Diabo, com uma queda d’água poderosa e cenário perfeito pra fotos e um banho refrescante nos dias de calor.

A cidade não tem muitas opções de hospedagem, mas a Rubbo Hotel, na vizinha Encantado (a cerca de 8 km), é uma boa alternativa pra quem quer descansar depois dos passeios.

Como organizar seu roteiro pelo Rio Grande do Sul

estrada cercada de árvores, durante o dia
Antes de montar seu roteiro pelo RS, pense no estilo de viagem que você quer e no tempo disponível. Com pelo menos 5 dias, já dá pra explorar bem; com 10 ou 20, melhor ainda! (Foto: Matheus Betat on Unsplash)

Antes de montar seu roteiro pelo Rio Grande do Sul, é importante pensar no que você quer da viagem: prefere conhecer cidades pequenas com clima de interior ou curtir o agito urbano? Gosta de vinhos e natureza ou prefere atrações históricas e culturais?

Essas respostas — junto com o tempo e o orçamento disponíveis — vão ajudar a definir o melhor caminho.

A nossa dica? Evite um roteiro com menos de 5 dias. O estado é grande, as distâncias entre os destinos são consideráveis, e não vale a pena correr tanto. Com 5 dias, já dá pra visitar os principais pontos. 

Com 10 dias, o roteiro fica mais equilibrado, com tempo para curtir e descansar. E se você tiver 20 dias disponíveis, melhor ainda — dá pra montar uma viagem completa, com praias, cânions, cidades coloniais, vinícolas e muito mais.

Roteiro de 5 dias pelo Rio Grande do Sul

Em um dia ensolarado, igreja de pedra com pessoas e prédios ao redor
O Rio Grande do Sul é um mix incrível de cidades históricas, vinícolas e natureza de tirar o fôlego. Um destino perfeito pra quem curte cultura e aventura. (Foto de Vladimir Soares na Unsplash)

Se você tem pouco tempo no Rio Grande do Sul, o melhor é focar nas cidades mais conhecidas — aquelas que representam bem o clima e a diversidade do estado. Essa sugestão de roteiro é ideal pra quem chega por Porto Alegre e quer ter uma boa amostra da Serra Gaúcha.

Dia 1: Porto Alegre

Use o primeiro dia pra se ambientar. Caminhe pelo centro histórico, visite o Mercado Público, almoce por lá mesmo e termine o dia vendo o pôr do sol no Guaíba, que é um clássico da capital.

Dias 2 e 3: Gramado

Saia cedo rumo a Gramado. No primeiro dia por lá, visite o Lago Negro, a Rua Torta e a Fonte do Amor Eterno. No segundo, aproveite pra conhecer uma fábrica de chocolate (a Caracol é super tradicional) e o Mini Mundo.

Dia 4: Canela

Dedique esse dia à cidade vizinha, Canela, que fica a apenas 8 km. Comece pelo Parque do Caracol, com uma cascata linda. Depois, visite a Catedral de Pedra e finalize o dia no Mundo a Vapor, um parque com máquinas a vapor em miniatura — ótimo pra ir com crianças (ou pra quem ama história e engenhocas!).

Dia 5: Porto Alegre

No retorno a Porto Alegre, se sobrar tempo antes do voo, passe pelo Estádio Beira-Rio ou experimente um autêntico churrasco gaúcho pra fechar a viagem com chave de ouro.

Roteiro de 10 dias pelo Rio Grande do Sul

Em um dia nublado, rua torta com árvores e prédios ao redor
No RS, você encontra diversas experiências incríveis que vão desde as praias do litoral até os cânions da serra. Por lá, um roteiro de 10 dias fica recheado de atrações. (Foto de Giovana Miketen na Unsplash)

Com 10 dias de viagem pelo Rio Grande do Sul, já dá pra explorar com mais calma as principais cidades do estado, encaixar passeios culturais, aproveitar a gastronomia local e até se perder (no bom sentido!) pelas paisagens da Serra Gaúcha. Aqui vai uma sugestão de roteiro equilibrado, com momentos urbanos, experiências na natureza e, claro, bons vinhos.

Dias 1 e 2: Porto Alegre

Comece a viagem explorando o centro histórico de Porto Alegre, com paradas no Mercado Público, Casa de Cultura Mario Quintana, Santander Cultural e na orla do Guaíba. Aproveite a noite pra conhecer a cena boêmia da cidade — lugares como o Valen Bar e a Capone Drinkeria costumam agitar as noites por lá.

Dias 3 e 4: Gramado

Parta para Gramado no terceiro dia e aproveite pra visitar a Rua Coberta, andar de pedalinho no Lago Negro e, se estiver com crianças (ou quiser brincar na neve), vale conhecer o parque temático Snowland. Dois dias é um bom tempo pra curtir a cidade com calma e provar um bom fondue ou chocolate artesanal.

Dias 5 e 6: Canela

Bem pertinho de Gramado, Canela tem atrações naturais e culturais que valem a visita. Vá até o Parque da Serra e pegue os bondinhos aéreos com vista para a Cascata do Caracol. Se tiver tempo, visite o Museu Egípcio. No dia seguinte, a dica é o Alpen Park, que tem atividades pra todas as idades: trenó, tirolesa, quadriciclo, cinema 4D e outras atrações ao ar livre.

Dias 7 e 8: Bento Gonçalves

No sétimo dia, siga para Bento Gonçalves, a capital do vinho nacional. Visite vinícolas como Casa Valduga ou Miolo, que oferecem tours e degustações. Reserve o outro dia pra explorar o Vale do Rio das Antas ou fazer o passeio de Maria Fumaça, que liga Bento a outras cidades com música, vinho e atrações típicas pelo caminho.

Dias 9 e 10: Porto Alegre

Na volta a Porto Alegre, aproveite o domingo no Parque Farroupilha (Redenção), onde acontece a feira do Brique com artesanato e comidinhas locais. No último dia, visite algum dos museus da cidade, como o Museu de Ciências e Tecnologia da PUC — super interativo — ou o Museu de Arte do Rio Grande do Sul (MARGS), no centro histórico.

Roteiro de 20 dias pelo Rio Grande do Sul

Durante o por do sol, pessoas em frente a praia com luzes no meio
Gaúchos, churrasco, vinho e paisagens incríveis fazem do Rio Grande do Sul um destino que conquista qualquer viajante. Em um roteiro de 20 dias você conhece os melhores cantinhos do estado, da pra curtir bastante e aproveitar do frio as praias. (Foto de Alex Caceres na Unsplash)

Com 20 dias de viagem pelo Rio Grande do Sul, dá pra explorar o estado com calma, conhecer cidades bem diferentes entre si e encaixar tanto passeios mais turísticos quanto experiências fora do comum. É o tipo de roteiro que mistura natureza, cultura, gastronomia, história e aventura — tudo na medida certa.

Dias 1 e 2: Porto Alegre

Comece a viagem pela capital. Além das dicas já citadas no roteiro de 5 e 10 dias, vale incluir a Usina do Gasômetro, o Caminho dos Antiquários e o Museu Iberê Camargo. Todos são bons programas pra conhecer o lado cultural de Porto Alegre e aproveitar a vista do Guaíba.

Dias 3, 4 e 5: Gramado

Com mais tempo, dá pra curtir Gramado com mais tranquilidade. Visite a Igreja São Pedro, o Museu de Cera Dreamland, o Bier Park e a Aldeia do Papai Noel. A cidade é cheia de atrações temáticas, além dos cafés, fondues e lojinhas.

Dias 6 e 7: Canela

Em Canela, uma dica imperdível é visitar o Skyglass, uma plataforma de vidro sobre o Rio Caí com vista de 360º. No dia seguinte, aproveite para conhecer uma fábrica de chocolate, como a Estação Florybal, e curtir a noite em um bar local como o Boteco do Bill.

Dias 8 e 9: Bento Gonçalves

Aqui, o destaque é o roteiro Caminhos de Pedra, onde é possível visitar pequenas propriedades e ver de perto a produção de queijo, vinhos, massas, erva-mate e outros produtos coloniais. Se estiver com espírito mais aventureiro, o Parque de Aventuras Gasper tem tirolesa e outras atividades radicais.

Dias 10 e 11: Torres

Torres é uma das cidades litorâneas mais bonitas do Sul. Caminhe ou pedale pela cidade, visite praias como Guarita, Ilha dos Lobos e Praia da Cal. Se couber no orçamento, um passeio de balão ao nascer do sol é uma das experiências mais marcantes da região.

Dias 12 e 13: Rio Grande

Visite os dois portos da cidade — o Porto Velho e o Porto Novo — e passe um dia inteiro explorando a famosa Praia do Cassino, com mais de 200 km de extensão. Os Molhes da Barra também merecem a visita, tanto pelo visual quanto pela história do local.

Dias 14 e 15: Osório

Dedique o primeiro dia para curtir a Praia Atlântico Sul, com mar gelado e visual bonito. No segundo, suba o Morro da Borússia, que tem uma vista linda da região e espaço pra fazer churrasco e relaxar em meio à natureza.

Dias 16 e 17: Nova Petrópolis

No primeiro dia, visite a Praça das Flores, o Labirinto Verde, o Monumento ao Cooperativismo e o Parque Aldeia do Imigrante. Se quiser algo mais emocionante, vale reservar um voo duplo no Ninho das Águias — uma experiência que fica na memória. Outra opção é caminhar com calma pelo centro da cidade, que é uma graça.

Dia 18: Cambará do Sul

Escolha uma das trilhas do Parque Nacional Aparados da Serra e se prepare pra ver os famosos cânions da região. Se estiver com mais disposição, o Cânion Fortaleza e o Itaimbezinho são os mais impressionantes.

Dia 19: Vespasiano Corrêa

O grande destaque aqui é o Viaduto 13, um dos mais altos do mundo. Caminhar pelos trilhos já é uma aventura, mas quem busca adrenalina pode fazer bungee jump ou rapel. Também vale visitar a Cascata Rasga Diabo, se tiver tempo.

Dia 20: Porto Alegre

Pra fechar a viagem, volte a Porto Alegre e aproveite o fim de tarde para ver o pôr do sol no Guaíba mais uma vez. A vista é linda, e um bom jeito de se despedir do estado.

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