Atualizado em 31/07/2026 por Bárbara Rocha
Degustar vinhos e espumantes premiados, se encantar com a paisagem dos vinhedos, provar queijos, chocolates e massas artesanais, mergulhar na cultura italiana… essas são só algumas das atrações que entram numa boa lista de o que fazer no Vale dos Vinhedos.
Localizada na Serra Gaúcha, essa região charmosa que engloba Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul é a principal produtora de vinhos e espumantes do Brasil, e recebe uma multidão de turistas todos os anos. Vêm atrás das dezenas de vinícolas, da rica gastronomia e das pousadas encantadoras com vista para as parreiras. E, para além do vinho, o Vale é cheio de lazer, cultura e passeios que talvez você nem imagine.
A seguir, nosso guia completo com as melhores vinícolas, passeios, hotéis, restaurantes e um roteiro de até 4 dias para você fazer uma viagem inesquecível ao Vale dos Vinhedos.
Por que conhecer o Vale dos Vinhedos?
Se você ainda está em dúvida, aqui vão os motivos que fazem do Vale dos Vinhedos um dos nossos destinos preferidos no Brasil:
- Vinhos premiados: a região é reconhecida internacionalmente pela qualidade dos rótulos, e foi a primeira do Brasil a ganhar uma Denominação de Origem (a DOVV). São vinícolas premiadas oferecendo degustações e tours para todos os níveis, do iniciante ao enófilo.
- Paisagens de cinema: as colinas cobertas de parreiras são lindas o ano todo, mas especialmente no outono, quando as folhas ganham tons de amarelo, laranja e vermelho. É cenário garantido para boas fotos.
- Gastronomia de raiz italiana: massas feitas à mão, queijos, embutidos e aquele vinho para acompanhar. Os restaurantes do Vale dos Vinhedos são um capítulo à parte da viagem.
- Cultura viva: entre museus, casas de pedra centenárias e festas que celebram a imigração italiana, há sempre história para descobrir.
- Hospitalidade: aqui, o turista é tratado quase como da família. Muitas vinícolas e restaurantes são familiares e fazem questão de contar suas histórias.
Onde fica o Vale dos Vinhedos
O Vale dos Vinhedos fica no estado do Rio Grande do Sul, na Serra Gaúcha, perto de Porto Alegre (cerca de 125 km) e de Gramado (cerca de 120 km). Além de Bento Gonçalves — a principal cidade —, fazem parte da região Garibaldi e Monte Belo do Sul.
Quantos dias ficar no Vale dos Vinhedos
Apesar de o Vale dos Vinhedos ter cerca de 90 km² (não é uma área grande), tem dezenas de atrativos, e o ritmo do passeio pede calma — afinal, você vai degustar vinho pelo caminho. Por isso, nossa sugestão é reservar de 3 a 4 dias para a região, o que dá para combinar as grandes vinícolas, algumas familiares, o Caminhos de Pedra e ainda a Maria Fumaça.
Melhor época para visitar o Vale dos Vinhedos
A boa notícia é que o Vale dos Vinhedos é bonito o ano todo — muda só o clima e o que você vê nas parreiras:
- Outono (março a junho): na nossa opinião, a época mais bonita, quando as folhas das videiras ficam douradas e avermelhadas.
- Inverno (junho a agosto): frio intenso e clima romântico, perfeito para curtir vinho ao lado da lareira.
- Vindima (janeiro a março): a colheita e a pisa das uvas, quando muitas vinícolas oferecem experiências especiais. É a época mais concorrida e vibrante.
- Verão (dezembro a março): mais quente, mas com parreiras verdes e cheias de uva.
Se quiser, o primeiro domingo de junho é o Dia do Vinho Brasileiro, com programação especial em várias vinícolas.
Onde ficar no Vale dos Vinhedos
Há opções para todos os bolsos e estilos. Estes são alguns dos melhores hotéis no Vale dos Vinhedos que recomendamos (veja também nosso guia de hotéis vinícola no Vale dos Vinhedos e de chalés na Serra Gaúcha):
Hotel Casacurta
Inspirado nos châteaux do Vale do Loire, o Hotel Casacurta foi criado em 1953 e tem 31 apartamentos aconchegantes no estilo francês, no centro de Garibaldi. Conta com piscina aquecida, academia, salão de jogos, estacionamento gratuito e um restaurante com boa carta de vinhos e pratos italianos e franceses.
- Nota no Booking: 9,2 · Ver disponibilidade e preços
Hotel Villa Michelon
O Hotel Villa Michelon fica em Bento Gonçalves, cercado de vinhedos, e é considerado um dos melhores hotéis da região. Tem piscina coberta, academia e restaurante próprio, quartos aconchegantes e um café da manhã bem elogiado.
- Nota no Booking: 8,9 · Ver disponibilidade e preços
Container no Vale dos Vinhedos
O Container no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, é literalmente uma casa em container, com 2 quartos, cozinha equipada, sala e varanda. Tem piscina e uma bela vista das montanhas e das parreiras — ótima pedida para quem quer uma experiência fora do comum.
- Nota no Booking: 9,6 · Ver disponibilidade e preços
Lar do Vale
O Lar do Vale fica a 3,7 km da Vinícola Aurora, em Bento Gonçalves. Tem parquinho, uma área verde bonita e quartos confortáveis com cozinha equipada — perfeito para curtir a região com liberdade.
- Nota no Booking: 9,5 · Ver disponibilidade e preços
Confira a lista completa de hotéis em Bento Gonçalves, Garibaldi ou Monte Belo.
O que fazer no Vale dos Vinhedos: 18 melhores atrações
1. Vinícola Casa Valduga
Pioneira do enoturismo na região e a primeira brasileira a entrar na lista das 100 melhores vinícolas do mundo, a Casa Valduga é praticamente obrigatória no seu roteiro Vale dos Vinhedos. Ali você conhece todo o processo de produção, degusta os rótulos, faz compras na loja e almoça no restaurante Maria Valduga, com pratos italianos. Não deixe de provar o espumante 130, um dos ícones da casa. Há vários tours, do tradicional (com degustação de 5 rótulos) ao Wine Experience, mais longo, além da visitação com almoço harmonizado e a versão noturna.
- Funcionamento: todos os dias, com tours em vários horários (agende antes).
- Ingressos: a partir de cerca de R$80 por pessoa no tour tradicional, chegando a valores mais altos nas experiências premium. Endereço: Via Trento, 2355 – Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves. Reserve e confira valores no site da Casa Valduga.
2. Vinícola Miolo
Uma das mais conhecidas do país e maior exportadora de vinhos do Brasil, a Miolo fica em Bento Gonçalves e teve tudo começado ali, no Lote 43, em 1897. Você caminha pelo Vinhedo Modelo, conhece a história da família, vê as caves e faz degustações.
- Funcionamento: diariamente, com horário estendido às sextas e sábados.
- Ingressos: tours a partir de cerca de R$90; flights de degustação entre R$50 e R$90.
- Endereço: RS-444, km 21 – Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves. Reserve pela Wine Locals ou no site da Miolo.
Novidade 2026: a Miolo reinaugurou seu Complexo Enoturístico e lançou uma temporada com experiências totalmente novas. Entre os destaques: o Tour Giuseppe Miolo, com a “degustação desconstruída” na nova Cave Giuseppe (onde você prova o mesmo vinho vindo do “ovo de concreto”, da barrica e no corte final); o Tour Torre Miolo, com degustação a 45 metros de altura numa torre com vista de 360° do Vale; e o Miolo Anoitecer, a primeira visita noturna do Vale dos Vinhedos, às sextas e sábados (17h e 19h), com o complexo aberto até mais tarde. Há também os Flights de vinho em taça, sem necessidade de reserva. Uma boa notícia para quem quer flexibilidade.
3. Vinícola Pizzato
A Vinícola Pizzato oferece visita guiada com degustação dos rótulos da marca, como o espumante Fausto, e programas especiais que harmonizam vinhos com queijos e embutidos gaúchos.
- Funcionamento: diariamente, com tours guiados de cerca de 1h30 que precisam ser agendados.
- Endereço: Via dos Parreirais, s/n – Vale dos Vinhedos (a caminho de Monte Belo do Sul, atenção às placas). Confira valores e reserve no site da Pizzato.
4. Vinícola Salton
Com mais de 100 anos de tradição, a Vinícola Salton tem um dos complexos mais bonitos da região. No tour, você conhece a história da vinícola, explora as caves subterrâneas, vê os setores de engarrafamento e passeia pelos jardins. Há várias experiências, das degustações simples às harmonizadas na Adega Secreta.
- Funcionamento: agendamento prévio necessário.
- Ingressos: a partir de cerca de R$95 (tours com degustação), com opções enogastronômicas mais completas.
- Endereço: Rua Mário Salton, 300 – Distrito de Tuiuty, Bento Gonçalves. Reserve no site da Salton.
5. Cave de Pedra
Visitar a Cave de Pedra é entrar num cenário de conto de fadas: um castelo medieval feito inteiramente de pedras, cercado de parreiras. Além das fotos lindas, você degusta vinhos e espumantes de ótima qualidade. Uma das experiências mais legais é a degustação às cegas, em que você tenta identificar os rótulos vendado.
- Funcionamento: tours de cerca de 1h, com agendamento.
- Ingressos: a partir de cerca de R$120 (tour tradicional), com opções premium mais caras.
- Endereço: Linha Leopoldina, 315 – Bento Gonçalves. Reserve no site da Cave de Pedra.
6. Vinícola Almaúnica
No coração do Vale dos Vinhedos, a Almaúnica é uma das vinícolas mais modernas e premiadas da região. Só o caminho de acesso, em meio às parreiras, já vale a visita. O tour com degustação e visita guiada precisa ser agendado.
- Funcionamento: de segunda a sábado (e feriados), manhã e tarde.
- Ingressos: a partir de cerca de R$115 por pessoa.
- Endereço: RS-444, km 17,35 – Bento Gonçalves. Reserve no site da Almaúnica.
7. Lídio Carraro
A Lídio Carraro já teve seus vinhos servidos na Copa do Mundo de 2014, nas Olimpíadas Rio 2016 e no Rock in Rio. Diferente das outras, ela não faz tour pela produção, mas uma degustação aconchegante na casa da família, onde você conhece a filosofia “purista” da marca — colheita manual, sem barrica e sem adição de açúcar, para um sabor o mais natural possível.
- Funcionamento: todos os dias.
- Ingressos: a partir de cerca de R$90 (degustação essencial, 5 rótulos), com opção mais completa.
- Endereço: RS-444, km 21 – Bento Gonçalves. Reserve no site da Lídio Carraro.
8. Vinícola Don Laurindo
Fundada em 1991, mas com raízes que remontam a 1897, a Don Laurindo é da família Brandelli, vinda da Itália. No local, você degusta vinhos com anos de tradição, visita um bar agradável e passa pela loja para levar rótulos para casa.
- Funcionamento: tour com degustação, com agendamento.
- Ingressos: a partir de cerca de R$80 por pessoa.
- Endereço: Rua das Videiras, 2650 – Garibaldina, Garibaldi. Reserve no site da Don Laurindo.
9. Angheben
A Angheben é uma das menores vinícolas do Vale dos Vinhedos: produz cerca de 20 mil garrafas por ano. O charme está justamente nisso — o próprio Eduardo Angheben, proprietário e enólogo, conduz a visita com muita descontração, contando os detalhes da produção.
- Funcionamento: de segunda a sábado, das 9h às 17h (domingos e feriados só com agendamento).
- Endereço: RS-444, km 04 – Linha 08 da Graciema, Bento Gonçalves. Contato: (54) 3459-1261.
10. Vinícola Garibaldi
Boa pedida para quem está começando, a Vinícola Garibaldi reúne mais de 400 famílias produtoras. O passeio passa por pipas de madeira, conta a história local e termina com uma degustação bem-humorada — uma das partes acontece dentro de uma pipa gigante.
- Funcionamento: de segunda a sábado, das 9h às 17h; domingos das 10h às 15h.
- Ingressos: a partir de cerca de R$80, com harmonizações.
- Endereço: Av. Independência, 845 – Centro, Garibaldi. Confira no site da Vinícola Garibaldi.
11. Vinícola Chandon
Conhecida pela qualidade dos espumantes, a Chandon foi criada em 1973 e fica em Garibaldi, numa linda região de colinas. Na visita, você conhece o processo de elaboração, compra a preços melhores na loja e prova espumantes e vinhos direto do tanque.
- Funcionamento: tour com agendamento prévio pelo site da Chandon (confira a disponibilidade e a política de valores atual).
- Endereço: BR-470, 224 – Integração, Garibaldi.
12. Vinícola Aurora
Uma das maiores vinícolas do Brasil, a Aurora é uma cooperativa com mais de mil famílias associadas. Na visitação, você descobre a produção de vinhos, espumantes e sucos, vê enormes pipas de madeira, passa por túneis subterrâneos e participa de uma degustação (a harmonização com chocolate é a mais famosa).
- Funcionamento: diariamente (seg-sáb das 8h30 às 18h; dom e feriados das 10h às 17h).
- Ingressos: em geral entre R$70 e R$120, conforme a experiência.
- Endereço: Estrada do Vinho (RS-444), km 14,7 – Vale dos Vinhedos. Agende no site da Vinícola Aurora.
13. Vinícola Peterlongo
Fundada em 1915 por Manoel Peterlongo, imigrante italiano, a Peterlongo elaborou o primeiro champagne do Brasil e até hoje é a única do país autorizada a usar o termo “champanhe” no rótulo. O complexo remete à região francesa de Champagne, com cave subterrânea e uma residência em forma de castelo — onde você prova o espumante ao final do tour.
- Funcionamento: diariamente, das 9h às 17h30, com agendamento prévio.
- Endereço: Rua Manoel Peterlongo Filho, 216 – Garibaldi.
- Site: Peterlongo.
14. Caminhos de Pedra
Com cerca de 12 km, essa rota rural é uma das melhores coisas para fazer no Vale dos Vinhedos se você quer conhecer a história dos imigrantes italianos. Considerada patrimônio histórico, reúne casas de pedra e madeira, sítios e restaurantes. Alguns pontos imperdíveis:
- Casa da Ovelha: fazenda interativa ótima para famílias com crianças, onde dá para acompanhar a amamentação dos filhotes e degustar queijos e iogurtes.
- Casa da Erva-Mate: conheça a produção da erva, tome um chimarrão e leve produtos para casa.
- Casa das Massas: uma fábrica de capeletti, tortéi e biscoitos italianos deliciosos.
- Casa do Tomate: uma palestra rápida sobre os costumes dos imigrantes, visita à estufa e produtos à base de tomate (até refrigerante!). No mesmo local fica o restaurante Del Pomodoro.
15. Maria Fumaça
Se você quer algo que una diversão, cultura e história, o passeio de Maria Fumaça não pode ficar de fora. Mais que um trem, é uma festa sobre trilhos: eu, o Vagner e minha sogra fizemos, e posso dizer que ela adorou cada momento — e nós também! O tour começa em Bento Gonçalves e vai até Carlos Barbosa e Garibaldi, com música ao vivo (de clássicos italianos a sucessos atuais) e degustação de vinhos, espumantes e suco de uva a bordo, ao longo de 23 km de percurso, com paradas planejadas.
Valores: a partir de cerca de R$245, variando conforme o tour (há desde opções de 3h só com degustação até roteiros de 6h com almoço). Confira as datas e reserve no site da Giordani Turismo.
16. Queijaria Valbrenta
Na Estrada do Vinho, a Queijaria Valbrenta produz queijos artesanais deliciosos. Dá para acompanhar a produção de graça por um janelão de vidro e participar de uma degustação com sete tipos de queijo e quatro de salame. Ótimo para provar e levar para casa.
- Funcionamento: diariamente, das 9h às 17h30.
- Endereço: RS-444, 2660 – Bento Gonçalves.
- Site: Queijaria Valbrenta.
17. Devorata Trufas Artesanais
Para adoçar o roteiro, a Devorata Trufas Artesanais serve um dos melhores chocolates da Serra Gaúcha: trufa de café, cereja, limão, maracujá, chocolate amargo, nozes e muito mais.
- Endereços: Av. Independência, 842 – Garibaldi (seg-sáb 9h-17h, dom 10h-16h) e na RS-444 em Bento Gonçalves (todos os dias, 9h-17h30).
- Site: Devorata.
18. Artesanato do Vale
Uma casinha de madeira bonita e acolhedora, o Artesanato do Vale vende peças exclusivas feitas pelos próprios donos — panos de prato, aventais, sachês, objetos de decoração e porta-chaves. Ótimo para uma lembrança personalizada do Vale dos Vinhedos.
- Funcionamento: diariamente, das 9h às 18h.
- Endereço: Linha Leopoldina, 6 – Bento Gonçalves.
Onde comer: melhores restaurantes no vale dos vinhedos
A comida é metade da viagem por aqui. Nossos destaques:
- Restaurante Maria Valduga (Casa Valduga, Bento Gonçalves): o primeiro restaurante dentro de uma vinícola no Brasil, ótimo para pratos italianos e para recarregar as energias após o tour.
- Pizza Entre Vinhos (Bento Gonçalves): para uma noite descontraída, com destaque para a pizza de cordeiro com cebola caramelizada.
- Restaurante Caldeira (centro de Bento Gonçalves): famoso pelo ossobuco com polenta, mas com risotos e frutos do mar no cardápio. Vale reservar, porque é pequeno.
- Wine Garden Miolo (Vinícola Miolo): um wine bar a céu aberto, com comidinhas leves, piquenique e vinhos em taça, em clima relaxante.
- Mamma Gema Trattoria (Bento Gonçalves): cozinha caseira italiana, massas e pizzas, num ambiente simples e acolhedor.
- Restaurante Dona Carolina (Garibaldi): para um jantar mais especial, na Pousada Castello Benvenutti, com pratos como o tagliatelle ao molho de costela.
Roteiro Vale dos Vinhedos: sugestões para até 4 dias
1º dia no Vale dos Vinhedos
- Manhã: comece pela Casa Valduga, uma das mais tradicionais, com tour pelas caves e degustação.
- Almoço: no restaurante Maria Valduga, com pratos que harmonizam com os vinhos da casa.
- Tarde: visite a Vinícola Miolo, que fica perto e agora tem o novo complexo, o Tour Giuseppe e a Torre com vista de 360°.
- Noite: encerre com uma pizza no Pizza Entre Vinhos. (Se for sexta ou sábado, vale trocar por uma visita ao Miolo Anoitecer.)
2º dia no Vale dos Vinhedos
- Manhã: percorra o Caminhos de Pedra, começando pela Casa da Erva-Mate e pela Casa das Massas.
- Tarde: continue pela Casa do Tomate e prove os produtos artesanais; encaixe uma vinícola familiar por ali.
- Noite: jante no Restaurante Caldeira, em Bento Gonçalves.
3º dia no Vale dos Vinhedos
- Manhã: conheça a Vinícola Garibaldi e sua degustação dentro da pipa, ou a experiência “Taça & Trufa”.
- Tarde: visite a Cave de Pedra (o castelo de pedra) e explore Garibaldi. Aqui entra o passeio de Maria Fumaça, se você reservou.
- Noite: explore os restaurantes de Bento Gonçalves — o Valle Rustico é uma boa pedida de cozinha local.
4º dia no Vale dos Vinhedo
- Manhã: conheça a Vinícola Salton, com seu tour histórico e as caves subterrâneas.
- Tarde: finalize na Vinícola Pizzato, com vinhos excelentes e vista para as parreiras.
- Antes de partir: passe no Artesanato do Vale para escolher lembranças da viagem.
Planeje sua viagem: como chegar e como circular
Como chegar ao Vale dos Vinhedos
- De avião: o aeroporto mais próximo fica em Caxias do Sul (35 km), mas costuma ter poucos voos e passagens mais caras. A maioria voa até Porto Alegre e segue os 120 km até Bento Gonçalves.
- De carro: de Porto Alegre a Bento Gonçalves são cerca de 2h30, pela BR-116 e RS-122. Recomendamos alugar um carro com a RentCars, que tem retirada no aeroporto.
- De ônibus: partindo da rodoviária de Porto Alegre, a Viação Unesul e a Bento Transportes fazem o trecho em cerca de 3 horas, a partir de R$40 por pessoa.
Como se locomover no Vale dos Vinhedos
A maioria dos atrativos fica na área rural, na Estrada do Vinho (RS-444) e na Via Trento. As estradas são sinalizadas e asfaltadas, mas não há ônibus. Por isso, a melhor opção é alugar um carro. Táxi e Uber existem, mas o risco de não achar carro na volta é grande. Outra alternativa é contratar uma agência local, como a Citral, que faz o tour de ônibus com várias paradas.
Atenção importante: se você vai degustar vinho nas vinícolas, combine com o seu grupo quem será o motorista da rodada, ou contrate transporte/agência. Não vale a pena arriscar dirigir depois de beber — a lei é tolerância zero, e a sua segurança vem primeiro.
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