16/04/2025 Por Bárbara Rocha
Se você está procurando um lugar tranquilo, cercado pela natureza e com comida boa, os hotéis fazenda na Serra Gaúcha são uma ótima escolha.
Tem opções com café da manhã colonial, passeios a cavalo, trilhas, piscina, lareira, spa, hidromassagem e até cachoeira. Muitos são em estilo chalé, ideais para casais, famílias ou quem quer só relaxar uns dias fora da correria.
Neste post, separei os melhores hotéis fazenda na Serra Gaúcha pra você curtir um tempo de descanso com conforto e aquele clima gostoso de interior. Corre pra reservar o seu!
Hotéis fazenda de luxo na Serra Gaúcha (diárias a partir de R$1.000)
1. Tedesco Eco Park (São Francisco de Paula)
Localizado em São Francisco de Paulo, o Tedesco Eco Park é um dos hotéis fazenda mais diferentes da Serra Gaúcha.
Em vez de quartos tradicionais, os hóspedes ficam em glampings de luxo inspirados nas tendas árabes do deserto e nos safáris africanos.
São construções de madeira, com banheiro privativo e muito conforto — algumas opções ainda têm banheira. Ou seja: dá pra ter a sensação de acampar, mas sem passar nenhum perrengue.
A estrutura do lugar também é bem completa, com restaurante com vista pra natureza, piscina, sala de jogos e até lareira ao ar livre.
Mas o que mais gostamos foram as atividades oferecidas (pagas à parte): dá pra andar de quadriciclo, fazer cavalgada, remar de caiaque, explorar trilhas de bike e até fazer um passeio de barco no pôr do sol. Maneiro demais!
- Nota no Booking: 8,5
- Diária para duas pessoas: a partir de R$1.568,00.
2. Spa do Vinho Condomínio Vitivinícola (Bento Gonçalves)
Em Bento Gonçalves, o coração do Vale dos Vinhedos, cercado por 18 hectares de vinhedos próprios, o Spa do Vinho Condomínio Vitivinícola é um dos melhores hotéis fazenda na Serra Gaúcha para quem ama um bom vinho.
A experiência vai muito além da hospedagem: aqui, dá pra participar de degustações orientadas, visitar a Enoteca Vino.Libris e aproveitar o spa com tratamentos que usam os benefícios da uva, como vinoterapia, hidromassagem, sauna úmida e piscina terapêutica.
E não para por aí! Tem piscina ao ar livre, restaurantes excelentes como o Leopoldina e o Bistrô Culinária de Terroir, e quartos com decoração clássica que combinam com o clima elegante do lugar.
- Nota no Booking: 9,1
- Diária para duas pessoas: a partir de R$1.041,00.
3. Parador Cambará do Sul (Cambará)
Mais um hotel fazenda na Serra Gaúcha que vale a pena conhecer é o Parador Cambará do Sul.
Ele fica em uma área linda, com vista pros cânions de Cambará do Sul, e tem aquele clima acolhedor que combina demais com uma taça de vinho perto da lareira ou um bate-papo ao redor do fogo de chão.
Quem curte a ideia de acampar com conforto vai adorar os glampings Cocoon, inspirados em barris de vinho. E, pra quem prefere algo mais tradicional, os chalés rústicos de madeira são super aconchegantes — alguns têm até hidromassagem, perfeitos pra uma viagem romântica.
A culinária é um dos pontos altos. O restaurante Alma RS, comandado pelo chef Rodrigo Bellora, serve pratos com ingredientes frescos que valorizam a cultura gaúcha do café da manhã ao jantar.
E pra relaxar ainda mais, o hotel tem piscina térmica, spa e sauna. Um lugar completo pra curtir a natureza com conforto e boa comida.
- Nota no Booking: 9,4
- Diária para duas pessoas: a partir de R$1.034,00.
Hotéis com bom custo-benefício na Serra Gaúcha (diárias entre R$451 a R$1.000)
4. L'esperienza - Pousada Boutique - Ecoturismo (Nova Petrópolis)
A L’Esperienza – Pousada Boutique fica em Nova Petrópolis, no meio da Serra Gaúcha, a apenas 11 km do centro de Gramado. É uma ótima escolha pra quem quer aproveitar a natureza e descansar com conforto.
A área externa é super bonita, com muito verde, riachos, nascentes e até cachoeira. Já por dentro, a decoração chama atenção, com obras de arte, tapetes persas e móveis antigos restaurados.
Os chalés são espaçosos — alguns têm até 72 m² e acomodam até 6 pessoas. Tem opção com cozinha completa, lareira na sala, varanda com vista pro pôr do sol e até mesa de jogos. Perfeito pra relaxar depois de um dia cheio de passeios.
- Nota no Booking: 9,0
- Diária para duas pessoas: a partir de R$864,00.
5. Cambará Pousada Cafundó (Cambará)
Cercada por cânions e por paisagens que parecem pinturas da natureza, a Cambará Pousada Cafundó é mais uma opção que não deixa a desejar.
Logo na chegada você dá de cara com um lago enorme e um casarão em estilo colonial, onde ficam acomodações charmosas, todas elas com varanda e algumas com sala de estar e banheira de hidromassagem.
O mais especial? O seu dia vai começar com um café da manhã variado, sempre repleto de gostosuras para todos os gostos!
- Nota no Booking: 9,5
- Diária para duas pessoas: a partir de R$640,00.
6. Aires de Patagonia (Cambará)
Também em meio aos imponentes cânions da Serra Gaúcha, cercado por cachoeiras e lagos, fica a Aires de Patagônia.
Nesse pedacinho de paraíso você encontra espaço kids, terraço e um restaurante especializado nas culturas argentina, italiana e russa. Maravilha, né?
E ainda tem, claro, suítes bem espaçosas e confortáveis, todas elas com uma linda decoração que mistura rusticidade e sofisticação.
Mas a melhor parte desse hotel fazenda na Serra Gaúcha é a área ao ar livre, cheia de bichinhos fofos, redes, banquinhos e muitos espaços para você fazer um piquenique.
- Nota no Booking: 8,9
- Diária para duas pessoas: a partir de R$526,00.
7. Hotel Fioreze Chalé (Gramado)
Escondido em meio às florestas de araucárias, a apenas 4 km do centro de Gramado, o Hotel Fioreze Chalé é um dos melhores hotéis fazenda na Serra Gaúcha para quem quer explorar os pontos turísticos mais badalados da cidade, mas ao mesmo tempo relaxar.
Ao todo, o local oferece apenas 9 chalés espaçosos em estilo alpino com sala de estar e lareira (alguns com direito a dois andares e banheira de hidromassagem).
Para deixar a experiência ainda mais especial, tem bichinhos fofos para interagir, lago para pesca esportiva e passeios a cavalo! E ah, por falar em bichinhos, seu pet é bem-vindo aqui!
E agora a parte mais especial: nesse hotel fazenda na Serra Gaúcha o café da manhã é dos deuses! Ele é super farto e inclui várias iguarias regionais, incluindo pão de milho preparado no dia e geleias e mel produzidos no local.
- Nota no Booking: 9,5
- Diária para duas pessoas: a partir de R$518,00.
8. Villa Flor Ecoresort (Nova Petrópolis)
Localizado pertinho do centro de Nova Petrópolis, em meio a 10 hectares de mata nativa e um lindo lago, o Villa Flor Ecoresort é, com certeza, um dos melhores hotéis fazenda na Serra Gaúcha para as famílias.
Há trilhas privativas para caminhada, uma quadra de tênis, uma piscina aquecida com serviço de bar, spa, academia e um restaurante excelente.
E os quartos? Há opções mais modernas e outras mais rústicas, sendo todas com varanda e vista panorâmica para a natureza, e algumas com cozinha e sala de estar para você se sentir em casa!
E ah, o café da manhã desse hotel fazenda na Serra Gaúcha é um espetáculo à parte! No estilo colonial, ele tem uma variedade incrível de iguarias, servidas de 7h30 às 10h.
- Nota no Booking: 9,2
- Diária para duas pessoas: a partir de R$490,00.
9. Casarão Biazolli (Farroupilha)
Localizado em Farroupilha, o Casarão Biazolli é um dos hotéis fazenda na Serra Gaúcha mais charmosos que você vai encontrar!
Logo na chegada, os hóspedes são recebidos pelo belo cenário de diversos coqueiros e um lindo casarão de dois andares construído em madeira, que é repleto de quartos confortáveis em estilo rústico (alguns com varanda).
Já nas áreas comuns, há piscina, cozinha compartilhada, parquinho, restaurante, área de piquenique, lareira e um lindo lago. Ou seja, esse hotel fazenda na Serra Gaúcha tem tudo que você precisa para curtir um final de semana tranquilo e divertido!
- Nota no Booking: 9,8
- Diária para duas pessoas: a partir de R$462,00.
Hotéis fazenda econômicos na Serra Gaúcha (diárias até $450)
10. Lagoa Parque Hotel (Lagoa Vermelha)
O Lagoa Parque Hotel é um achado!
Localizado em Lagoa Vermelha, a cerca de 3 horas de Caxias do Sul, ele oferece diversas comodidades por um ótimo preço.
Tem piscina, sauna, serviços de spa, parquinho, banheira de hidromassagem, salão de jogos, passeios a cavalo, academia e muitas trilhas pela natureza.
Mas isso não é tudo! Nesse hotel fazenda na Serra Gaúcha há também um restaurante excelente, que serve pratos deliciosos, e quartos modernos em tons claros (alguns com varanda).
- Nota no Booking: 9,3
- Diária para duas pessoas: a partir de R$448,00.
11. Chalé Sítio Olhos d'Água (São Francisco de Paula)
”Desligue o celular e olhe para o céu”, essa é a frase que os hóspedes encontram assim que chegam ao Chalé Sítio Olhos d’Água. Não tem lugar melhor para quem quer relaxar – sério!
Localizado em São Francisco de Paula, a apenas 30 km de Gramado, essa hospedagem é um refúgio para quem quer fugir do tumulto e apenas curtir a paz e a beleza da natureza.
E a melhor parte é que ele oferece apenas um chalé rústico aconchegante com capacidade para até 6 pessoas. Ou seja, é para quem quer exclusividade total!
Ao todo, são 2 quartos, uma sala de estar, uma cozinha totalmente equipada, um banheiro limpinho, além de churrasqueira, bocha, taco, jogos de tabuleiro, baralho e muitos outros jogos. Isso sem falar na área externa com rede, árvores e um gramado enorme para você fazer aquele piquenique.
Mas a parte mais especial são os anfitriões. O Júlio e a Paula são muito atenciosos e estão disponíveis para te ajudar no que for preciso. E eles ainda têm um doguinho fofo, o Guri, que recebe os hóspedes com o maior carinho.
Só tenha em mente que não há internet – a ideia é que você realmente se desconecte e aproveite a conexão com a natureza e suas companhias de viagem!
- Nota no Booking: 9,6
- Diária para duas pessoas: a partir de R$390,00.
12. Verona Parque Hotel (Veranópolis)
Num cantinho de Veranópolis, onde a natureza reina com quase 3 mil metros quadrados, o Verona Parque Hotel é o lugar certo para quem quer se desconectar e relaxar.
Tem uma sala de estar com lareira, dois terraços top, uma piscininha deliciosa, um parquinho maneiro, restaurante com comida boa e até um salão de jogos para você se divertir.
As acomodações desse hotel fazenda na Serra Gaúcha também não decepcionam. Todas são moderninhas e algumas tem até uma varandinha para curtir a vista do jardim.
- Nota no Booking: 8,7
- Diária para duas pessoas: a partir de R$360,00.
13. Grande Hotel Canela (Canela)
Em meio a uma belíssima área verde de 85.000 m², o Grande Hotel Canela é o melhor hotel fazenda na Serra Gaúcha para quem pretende viajar com animais, pois é pet-friendly!
Também é uma boa escolha para quem está planejando uma viagem em família, graças a estrutura completíssima com piscina aquecida, quadras de esporte, espaço kids, pracinha, salão de jogos, academia, sauna seca, restaurante, lago e muito mais.
E as acomodações? Há opções que agradam a todos os estilos de viajantes, desde chalés no meio do verde até apartamentos com vistas lindas para o lago.
- Nota no Booking: 9,0
- Diária para duas pessoas: a partir de R$320,00.
14. Farina Park Hotel (Bento Gonçalves)
Localizado em Bento Gonçalves, o Farina Park Hotel tem uma estrutura clássica belíssima e um atendimento de primeira.
Nesse hotel fazenda na Serra Gaúcha você pode passar o tempo relaxando na sala de estar com lareira e móveis de época, aproveitando as piscinas, o salão de jogos e a academia. E ainda tem um espaço kids bacana para os pequenos se divertirem!
Mas o grande destaque é o incrível Arte in Tavola, um restaurante que serve pratos deliciosos da culinária italiana e uma adega com diversos rótulos de vinhos nacionais e importados.
Isso sem falar no verdadeiro banquete matinal, com frutas, pães, bolos, queijos, omeletes, sucos, geleias e muito mais – tudo isso servido em um jardim de inverno elegante!
- Nota no Booking: 8,5
- Diária para duas pessoas: a partir de R$244,00.
15. Sky Samuara Hotel (Caxias do Sul)
Cercado por árvores imensas, o Sky Samuara Hotel é um verdadeiro refúgio de relaxamento em meio a natureza de Caxias do Sul.
Considerado um dos melhores hotéis fazenda na Serra Gaúcha, ele tem uma arquitetura moderna, acomodações espaçosas e oferece um excelente atendimento.
Mas esse é só o começo! Outras comodidades incluem quadras de tênis, vôlei e futebol, salão de jogos, 3 restaurantes, área para piquenique, sala de estar aconchegante, piscina coberta aquecida, academia e diversos espaços para eventos.
Para completar, o café colonial desse hotel fazenda na Serra Gaúcha é um desfile de delícias! São mais de 14 pratos salgados, 10 tipos de sobremesas e uma bolos e tortas para todos os gostos.
- Nota no Booking: 8,6
- Diária para duas pessoas: a partir de R$208,00.
Não esqueça de reservar o seu hotel fazenda na Serra Gaúcha.
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