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O que fazer em Caxias do Sul RS: sugestões para 3, 5 ou 7 dias

vista panorâmica de casas cercadas de árvores e montanhas, durante entardecer em Caxias do Sul

03/02/2024

Saiba o que fazer em Caxias do Sul RS em 3, 5 ou 7 dias.

Que tal conhecer uma das cidades mais charmosas do Rio Grande do Sul? Neste post, você encontra roteiros completos para saber o que fazer em Caxias do Sul RS em 3, 5 ou 7 dias, além de outras dicas essenciais para a sua viagem para esse lugar tão especial. 

Localizada na Serra da Gaúcha, perto das famosas Gramado e Canela, Caxias do Sul é um destino mais tranquilo que suas vizinhas, com ares europeus e muitas atrações interessantes, como vinícolas, cervejarias, parques, museus e paisagens naturais de tirar o fôlego.

Ela também é super famosa pela tradicional Festa da Uva, que conta muita música e dança, a cada dois anos, em homenagem à fruta mais queridinha do sul do Brasil.

Para te ajudar, reunimos tudo que você precisa saber para que sua viagem para Caxias do Sul seja memorável. Confira!

taca com vinho

Por que conhecer Caxias do Sul?

cacho de uva roxa dentro de taça de vidro com vinho
Foto: Roberta Sorge no Unsplash
  • Caxias do Sul tem um charme europeu inspirado na Itália, o que torna tudo ainda mais especial. 
  • A cidade é menos movimentada e menor do que destinos como Gramado e Canela, ou seja, ideal para quem busca sossego e tranquilidade.
  • As vinícolas no entorno são uma melhor que a outra e um deleite para quem ama vinho. Sem falar da Festa da Uva, que é imperdível! 
  • Os passeios em Caxias do Sul são tão diversos que foram criados diferentes roteiros para que os turistas a conheçam. Algumas opções são Ana Rech, Criúva, Caminhos da Colônia, Estrada do Imigrante, Caminhos do Interior, Trilhas Urbanas e Vale Trentino. Em cada um, você vai descobrir uma versão dessa cidade, todas igualmente interessantes!
  • A gastronomia aqui é maravilhosa e se deliciar com os pratos típicos italianos vai fazer a sua viagem para Caxias do Sul ser realmente inesquecível. Prepare-se para comer bastante nas galeterias da cidade!

Onde fica Caxias do Sul

Caxias do Sul fica localizada a apenas 130 km de Porto Alegre, a capital do Rio Grande do Sul. 

Ela também está perto de outros destinos famosos como Gramado, Bento Gonçalves e Farroupilha. Destinos que você pode facilmente conhecer em sua viagem para Caxias do Sul.

Onde ficar: melhores hotéis em Caxias do Sul RS

Antes de escolher onde se hospedar durante a sua viagem para Caxias do Sul, é importante saber que os hotéis se concentram principalmente em duas regiões.

Uma delas é o centro e a outra nas proximidades da ERS-122, com fácil acesso à entrada e saída da cidade.

Como há muitas indústrias em Caxias do Sul e proximidades, a maioria dos hotéis são executivos, porém existem opções diferentes, como pousadas no interior.

Confira, a seguir, alguns dos melhores hotéis em Caxias do Sul e lembre-se de fazer a sua reserva:

Blue Tree Towers Caxias do Sul

espreguiçadeiras em frente a piscina em área de lazer coberta de Blue Tree Towers Caxias do Sul com vista para a cidade, durante entardecer
Foto divulgação: Blue Tree Towers Caxias do Sul

Considerado um dos melhores hotéis em Caxias do Sul, o Blue Tree Towers tem uma piscina coberta aquecida, uma academia e uma bonita decoração, além de estar localizado a apenas 1km do centro da cidade.

Para completar, conta com um ótimo restaurante, que serve pratos da culinária local e internacional. 

  • Nota no Booking: 8,6
  • A diária para duas pessoas custa a partir de R$317,00.

Tri Hotel Executive Caxias

cama de casal, cadeiras, mesa redonda e banheira de hidromassagem redonda em suíte de Tri Hotel Executive Caxias
Foto divulgação: Tri Hotel Executive Caxias

O Tri Hotel Executive Caxias é um hotel 4 estrelas e também fica localizado próximo ao centro e dispõe de uma estrutura moderna e elegante. A propriedade possui academia, centro de bem estar e um restaurante italiano. 

Os quartos são enormes e contam com mesa de trabalho e mini cozinha. Os hóspedes classificam o café da manhã da acomodação como excelente!

  • Nota no Booking: 8,5
  • A diária para duas pessoas custa a partir de R$210,00.

Sky Samuara Hotel Caxias do Sul

cadeiras e mesas em frente a piscina em área de lazer coberta de Sky Samuara Hotel Caxias do Sul
Foto divulgação: Sky Samuara Hotel Caxias do Sul

O Sky Samuara Hotel fica em meio a uma bela área verde e se encontra a 6 km do centro da cidade. O local dispõe de 3 restaurantes arejados, quartos bem equipados e uma equipe prestativa. 

O café da manhã incluso na diária é muito saboroso e bem servido. Certamente essa é uma das pousadas em Caxias do Sul com o melhor custo benefício. 

  • Nota no Booking: 8,6
  • A diária para duas pessoas custa a partir de R$165,00.

O que fazer em Caxias do Sul RS: sugestão para 3 dias

Se você tem apenas 3 dias para curtir uma viagem para Caxias do Sul, veja a seguir a nossa sugestão do que visitar na região. 

Dia 1 – Roteiro de viagem para Caxias do Sul

bancos de madeira em frente a pinturas de altar de igreja de são pelegrino em caxias do sul
Foto: CC-BY-SA-4.0 BY RODRIGO TETSUO ARGENTON
Manhã: Roteiro turístico Vale Trentino 

Se você não sabe o que fazer em Caxias do Sul RS, conhecer o Vale Trentino é uma boa pedida. O percurso é realizado de carro e fica localizado na divisa de Caxias e Farroupilha. Nele, você vai conhecer vinícolas, cantinas, restaurantes, parreiras de uvas e vai saber tudo sobre o processo de fabricação de vinhos, espumantes, sucos e, claro, degustar!

Tarde: Igreja de São Pelegrino

Fundada em 1953, essa igreja chama atenção não somente pela bela arquitetura, mas pelas obras que abriga, como murais do pintor italiano Aldo Locatelli e uma réplica da escultura de Michelangelo chamada Pietá! Não deixe de visitá-la na sua viagem para Caxias do Sul. 

Noite: Cervantes Brew Pub 

O Cervantes Brew Pub é um lugar para quem gosta de rock e chopp artesanal de boa qualidade. No cardápio da casa, destacam-se petiscos e pizzas que valem muito a pena provar. 

No entanto, caso você visite a região na época da Festa da Uva, recomendamos substituir esse lugar na sua lista do que fazer em Caxias do Sul à noite, por uma apresentação do espetáculo de som e luz chamado “Saga dos Imigrantes”.

Dia 2 – Roteiro de viagem para Caxias do Sul

durante o dia, monumento Nacional ao Imigrante em museu do imigrante
Foto: Gabriela Labatut, CC BY-SA 4.0
Manhã: Monumento Nacional ao Imigrante e Museu do Imigrante

Esse monumento de 1954 é criação do escultor Antônio Caringi, um famoso artista da região. Feito de bronze, ele retrata o heroísmo e a luta dos imigrantes que abandonaram suas terras e foram para Caxias do Sul. 

Ao lado, você encontra o Museu do Imigrante, que tem entrada gratuita e abriga várias peças históricas importantes. Sem dúvidas, um passeio muito interessante para fazer durante a sua viagem para Caxias do Sul. 

Tarde: Vinícola Vinhos Don Severino

Para continuar o segundo dia de viagem para Caxias do Sul, nada melhor que visitar uma belíssima vinícola! 

De origem familiar, a vinícola Vinhos Don Severino, produz vinhos finos, espumantes e sucos de uva. Por aqui, além de visitar as lindas paisagens do vinhedo e degustar as bebidas, você vai poder saborear uma pizza excelente no restaurante do local. 

Noite: Bares no Moinho da Estação 

Localizado no bairro São Pelegrino, o Moinho da Estação é o point da noite, onde você vai encontrar os melhores bares, pubs e restaurantes de Caxias do Sul. Para curtir uma deliciosa noite na região indicamos o Zero 54, um espaço com restaurante, pub e danceteria

Dia 3 – Roteiro de viagem para Caxias do Sul

durante o dia, taças de vidro de vinho em cima de barril de madeira em vinícula, uma opção para quem busca o que fazer em caxias do sul rs
Foto: Rodrigo Abreu no Unsplash
Manhã: Cantina Tonet

Certamente, esse é um dos passeios em Caxias do Sul mais famosos. A Cantina Tonet é uma vinícola familiar que está em funcionamento desde 1897. No local você poderá conhecer de perto o processo de fabricação de vinhos, espumantes e sucos, degustar bebidas e aproveitar um restaurante charmoso feito em pedras no estilo colonial!

Tarde: Vinhos Tradição 

Essa é mais uma vinícola interessante para visitar e incluir na sua lista o que fazer em Caxias do Sul RS. Localizada em meio aos vales verdes da Serra Gaúcha, ela é mais um lugar para conhecer mais sobre a produção de vinhos e degustar bebidas deliciosas. 

Noite: Le Coq Bistrô

O Le Coq Bistrô foi inaugurado recentemente e chama atenção pelo ambiente aconchegante e pelo ótimo atendimento. A casa é especializada em frutos do mar e o grande destaque é a moqueca de camarão. 

O que fazer em Caxias do Sul RS: sugestão para 5 dias

Vai ter mais dias para curtir a Serra Gaúcha? Então acrescente no seu roteiro mais algumas atrações no seu roteiro de viagem para Caxias do Sul. 

Dia 4 – Roteiro de viagem para Caxias do Sul

macarrão em cima de prato branco redondo, taça de vidro com vinho e garrafa de vinho em cima de mesa
Foto: Janko Ferlič no Unsplash
Manhã: Roteiro Turístico Criúva 

Durante esse passeio em Caxias do Sul você vai desfrutar de cenários incríveis como rios, cachoeiros, cânions e muitas áreas verdes. 

Essa é a região mais procurada pelos amantes dos esportes radicais, principalmente o Cânion Palanquinha, que é uma formação rochosa excelente para fazer Rapel!

Tarde: Pavilhão da Festa da Uva 

Mesmo que durante a sua viagem para Caxias do Sul não coincida com a famosa Festa da Uva, que celebra a cultura dos imigrantes italianos que se estabeleceram em terras gaúchas, será possível visitar o pavilhão onde ela ocorre.

Conhecido como Parque Mário Bernardino Ramos ou Parque de Eventos da Festa da Uva, ele é cercado por uma linda área vesta, oferece uma vista panorâmica da cidade e abriga museus e construções bem interessantes como a Réplica de Caxias do Sul de 1885, que é cheia de casinhas de madeira da época.

Noite: Restaurante Casa di Paolo 

Se você não sabe o que fazer em Caxias do Sul à noite, uma boa pedida é visitar o Restaurante Casa di Paolo, que é especializado na culinária italiana. No local, são servidos sopas de capelete e massas frescas, acompanhadas de um delicioso vinho. A decoração é um charme, toda com as cores da bandeira da Itália! 

Dia 5 – Roteiro de viagem para Caxias do Sul

durante o dia, construções brancas de dois andares, onde funciona o Museu da uva e do vinho
Foto: Tetraktys, CC BY-SA 3.0
Manhã: Roteiro Turístico Estrada do Imigrante

Essa estrada é famosa, pois foi o caminho percorrido pelos imigrantes italianos, por isso o nome. Neste roteiro, além de conhecer mais sobre a história da região, você verá belíssimas paisagens. 

Um dos destaques da Estrada do Imigrante é a Gruta da Terceira Légua, onde funciona uma capela. As Casas Bonnets são outro atrativo do roteiro, um local que reúne diversas adegas de vinho, museus e um restaurante típico italiano. 

Tarde: Museu da Uva e do Vinho 

Mais um dos lugares para conhecer em Caxias do Sul é o Museu da Uva e do Vinho que, além de possuir uma bonita arquitetura histórica, conta toda a história da imigracao italiana, da cooperativa e do vinho. 

Você poderá ainda ver de perto objetos históricos relacionados à cultura da uva, como vasilhames, cestos e barris. Além disso, no museu, é possível visitar uma vinícola e degustar vinho. O acesso é gratuito!

Noite: Churrascaria Imperador

Após um dia de passeios em Caxias do Sul, nada melhor que matar a fome com um belo churrasco. Nesse restaurante você poderá saborear um autêntico rodízio de churrasco gaúcho. Inclusive, degustar carnes bem diferentes, como cortes de carneiro e coelho. 

O que fazer em Caxias do Sul RS: sugestão para 7 dias

Se tiver uma semana para aproveitar os passeios em Caxias do Sul, melhor ainda! Acrescente no seu roteiro as atrações a seguir. 

Dia 6 – Roteiro de viagem para Caxias do Sul

durante o dia, vista aérea de árvores, bancos e pista de corrida em parque getúlio vargas
Foto: Eugenio Hansen, OFS, CC BY-SA 3.0
Manhã: Parque Getúlio Vargas

Esse é um dos passeios em Caxias do Sul para quem ama a natureza! A entrada é gratuita e o parque conta com uma imensa área verde, espaço para caminhada, pista de skate, parquinho infantil e até um local destinado à prática de slackline. 

O Parque Getúlio Vargas também é chamado de Parque dos Macaquinhos, pois a espécie sempre dá o ar da graça no local!

Tarde: Jardim Botânico de Caxias do Sul

Um bom lugar para passar a tarde contemplando a natureza ou fazendo uma caminhada. No local você encontra várias espécies de cactos e uma enorme represa. 

Noite: Monasterium Cervejas Especiais 

Durante a sua viagem para Caxias de Sul não deixe de visitar este bar especializado em cervejas artesanais, são mais de 170 rótulos! Para acompanhar, há pizzas e lanches. 

Dia 7 – Roteiro de viagem para Caxias do Sul

durante o dia, ponte, cercada de árvores em parque cinquentenário, um dos lugares para conhecer em Caxias do Sul
Foto: Eugenio Hansen, OFS, CC BY-SA 3.0
Manhã: Museu Ambiência Casa de Pedra

Ao planejar o que fazer em Caxias do Sul RS, inclua o Museu Ambiência Casa de Pedra. Construído por imigrantes italianos no final do século XIX, o local tem uma estrutura em pedra basáltica rejuntada com barro.

Aqui você poderá conhecer tudo sobre a cultura e a história dessa região do sul do Brasil. O acervo é composto de móveis, utensílios, obras de arte, vestuários e outros artigos que remetem a vida dos primeiros imigrantes. 

Tarde: Parque Cinquentenário

O Parque Cinquentenário é um dos lugares para conhecer em Caxias do Sul mais imperdíveis para quem não abre mão de curtir a natureza com calma durante as férias.

Ele é repleto de áreas verdes e é muito agradável para caminhar ou fazer um piquenique. 

Noite: Paiol Espaço Nativo

O Paiol Espaço Natio é um dos melhores lugares para finalizar o seu dia em Caxias do Sul. A decoração é toda em madeira e bem rústica, com cordas e rodas espalhadas pelo espaço. No cardápio o grande destaque é a famosa janta campeira, que leva calabresa, polenta frita, arroz carreteiro, feijão mexido, saladas de repolho e tomate, pão caseiro e churrasco de costela. Não deixe de incluir na sua lista o que fazer em Caxias do Sul RS, é imperdível! 

O que fazer em Caxias do Sul e arredores

Como dissemos no início, é possível aproveitar a viagem para Caxias do Sul para conhecer outros destinos maravilhosos da Serra Gaúcha.

Em um bate-volta, você pode, por exemplo, explorar as ruas floridas de Gramado e Canela, visitar uma das famosas vinícolas de Bento Gonçalves ou conhecer a cultura italiana presente na arquitetura e gastronomia em Farroupilha.

Quer saber mais lugares para acrescentar mais alguns passeios em seu roteiro? 

Planeje sua viagem - melhor época, como circular, quanto tempo ficar, etc.

nuvens, durante o dia, vistas de janela de avião
Foto: xx liu no Unsplash

Quantos dias ficar em Caxias do Sul

Conforme você pôde perceber tem muito o que fazer em Caxias do Sul RS, por isso, para conhecer bem todos os encantos e aproveitar a viagem com tranquilidade, a nossa recomendação é ficar pelo menos 3 dias. No entanto, caso queira explorar outras regiões próximas fique 5 dias ou mais. 

Melhor época para visitar Caxias do Sul

Certamente a melhor época para conhecer Caxias do Sul é no inverno, que são os meses de junho a setembro. A cidade fica ainda mais charmosa e aconchegante com as baixas temperaturas. No entanto, o fluxo de turistas é grande nesse período. 

Portanto, se você busca a região mais vazia, visite-a entre os meses de outubro a dezembro. 

Como chegar em Caxias do Sul

Saber como chegar é um ponto importante para sua viagem para Caxias da Sul. Localizada a 130 km de Porto Alegre, existem algumas formas de chegar até lá. 

Existe um aeroporto em Caxias do Sul, o Regional Hugo Cantergiani, no entanto ele recebe poucos voos diários e tem preços mais exorbitantes. 

A segunda opção é chegar pelo aeroporto da capital Gaúcha, que recebe mais voos e tem preços mais justos. Você pode conferir o valor e o melhor trecho partindo da sua cidade, através da Passagens Promo.

Optando pela segunda opção, você pode seguir de ônibus ou de carro, opções que explicaremos a seguir.

De carro

A melhor opção para quem vai de carro saindo de Porto Alegre é seguir pela BR 116. Atente-se ao trecho pois as curvas são sinuosas, mas as paisagens no percurso são belíssimas. Aprecie! Para os que vão até Poa de avião, uma sugestão para seguir o trecho de carro é alugar um veículo com a RentCars, pois a retirada está disponível no próprio aeroporto.

De ônibus

Para quem optar pelo ônibus, existem horários diários saindo de Porto Alegre rumo a Caxias do Sul. As principais empresas que operam o trecho são: Unesul Intermunicipal e Expresso Caxiense. O tempo de percurso é cerca de 2h30.

Como se locomover em Caxias do Sul

A melhor forma de se locomover em Caxias do Sul é de carro, pois a maioria dos roteiros turísticos são na área rural. Para isso, é possível alugar um carro com a RentCars. No entanto, a cidade possui Uber e ônibus urbano para circular pelos locais dentro do município. 

Agora que você já sabe o que fazer em Caxias do Sul RS!

E aí, esse post te ajudou?

Antes de sair se liga nessa dica: em nossa viagem para Caxias do Sul, reservamos todos os nossos hotéis com o booking.com e a gente recomenda que você faça o mesmo, já que, por meio desta plataforma, é possível ler as avaliações dos hóspedes anteriores e até cancelar a reserva gratuitamente (na maioria dos hotéis), caso os planos mudem.

Ainda tem alguma dúvida? Não deixe de enviá-la pelos comentários, nós ficaremos felizes em poder ajudar!

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