30/09/2024 Por Bárbara Rocha
Visitar Tokyo e não aproveitar as delícias japonesas? Nem pensar! A cidade é um verdadeiro paraíso gastronômico, cheio de opções para todo tipo de gosto. Nos restaurantes em Tokyo, você encontra desde aquele sushi fresquinho até pratos que você nem sabia que existiam – tudo de dar água na boca.
Depois de dois meses explorando cada cantinho, descobrimos lugares que valem muito a visita. Quer saber onde comer bem por lá? Dá uma olhada na nossa lista de 15 restaurantes que testamos, aprovamos e recomendamos de olhos fechados. Prepare o paladar e bora lá!
1. Sushizanmai Okuno In
O Sushizanmai Okuno In é famoso por servir um dos sushis mais frescos de Tokyo, e o melhor: sem pesar no bolso. O restaurante compra atuns gigantes direto do mercado Tsukiji, então já dá pra imaginar a qualidade. O carro-chefe, claro, é o atum, que derrete na boca.
Se quiser sair do básico, há também opções mais exóticas, como ouriço-do-mar e ovas de peixe. E o ambiente é super descontraído, perfeito para quem quer uma refeição saborosa sem muita pompa.
- Endereço📍: 4 Chome-5-12 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045
- Horário de funcionamento: Diariamente das 11h às 22h.
2. Umegaoka Sushi no Midori
O Umegaoka Sushi no Midori é conhecido pelo esquema “coma à vontade” por uns ¥3.000 a ¥3.600, que, entre nós, vale cada centavo.
Entre os clássicos, provamos alguns sushis que nem sabíamos que existiam, tudo delicioso e sem estresse com a conta no final.
Só vale a dica: o lugar costuma ter uma fila considerável, mas ela anda rápido. E depois de provar o sushi, você vai concordar que a espera vale a pena.
- Endereço📍: 1 Chome-20-7 Umegaoka, Setagaya City, Tokyo 154-0022
- Horário de funcionamento: Seg. a sex. 11h-14h30 e 17h-21h | Sáb. e dom. das 11h às 21h.
3. Genki Sushi
Se você quer explorar o mundo do sushi sem gastar muito, o Genki Sushi é a pedida perfeita. A diversão começa com o sistema de pedidos: você faz tudo em uma tela touchscreen e, em minutos, seu sushi chega “voando” até sua mesa numa esteirinha – bem no estilo futurista do Japão!
Além de ser uma opção acessível, a qualidade das peças é excelente. Só tente evitar os horários de pico, pois o lugar vive cheio. Mas nada que uma pequena espera não resolva!
- Endereço📍: 〒150-0043 Tokyo, Shibuya City, Dogenzaka, 2 Chome−29−11, Central Bldg. 6, １階
- Horário de funcionamento: Diariamente das 11h às 23h.
4. AFURI
Também com muitas filiais, o AFURI é um dos restaurantes mais queridinhos de Tokyo, graças ao ramen de-li-ci-o-so.
O segredo? Eles usam yuzu, um cítrico japonês, que traz um sabor diferenciado e fresquinho ao caldo.
Há outras versões com caldo à base de frango e vegetarianas, que também valem a pena.
Só não esqueça de pedir uma cerveja japonesa geladinha ou um chá tradicional pra acompanhar!
- Endereço📍: 〒151-0051 Tokyo, Shibuya City, Sendagaya, 3 Chome−63−1 グランデフォレスタ原宿 1F
- Horário de funcionamento: Diariamente das 11h às 22h30.
5. T Nakameguro
Para os fãs de carne, a dica é a T Nakameguro, churrascaria especializada em teppanyaki.+
Aqui, você pode ver os pratos sendo preparados na hora em uma chapa de ferro quente, conhecida como teppan.
As estrelas são o T-bone, L-Bone e Omi beef, carnes premium, que você pode harmonizar com vinhos e champanhes – a carta da casa é ótima!
- Endereço📍: 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−37−12, Comfort Nakameguro, 1階
- Horário de funcionamento: Terça-feira a domingo das 17h30 até 00h.
6. Marugame Seimen
A Marugame Seimen, uma cadeia de restaurantes espalhada pelo Japão, é uma opção bem conveniente para um almoço rápido.
A especialidade é o udon, um macarrão mais grosso, feito com farinha, que você pode comer sozinho ou acompanhado de tempura, carne e vegetais.
Sai rapidinho e o valor é acessível! Uma tigela de udon simples, por exemplo, sai por cerca de 340 ¥, enquanto um udon com carne grelhada sai por 790 ¥.
- Endereço📍: 〒150-0043 Tokyo, Shibuya City, Dogenzaka, 2 Chome−9−9, Umehara Building, 1F
- Horário de funcionamento: Diariamente das 10h30 às 23h.
7. Gonpachi Nishi-Azabu
O Gonpachi Nishi-Azabu não é apenas um restaurante em Tokyo – é um verdadeiro ponto turístico, e com razão.
Este lugar foi usado como referência para cenas de “Kill Bill”, filme de Quentin Tarantino, e o cenário do período Edo é incrível.
A comida do Gonpachi também não decepciona. Há sushi, sashimi, tempura e teppanyaki.
- Endereço📍: 1 Chome-13-11 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japão
- Horário de funcionamento: Diariamente das 11h30 às 3h30.
8. Keyakizaka
Dentro do Grand Hyatt, o Keyakizaka é o lugar certo para ter uma experiência gastronômica refinada em Tokyo.
Aqui, os chefs fazem um verdadeiro show na chapa, preparando os pratos bem na sua frente!
Tem de tudo um pouco: sushi, sashimi e pratos sazonais (tudo fresquinho!), além de saquês, vinhos, cervejas e até uns drinks especiais.
Só uma dica: reserve sua mesa com antecedência, porque esse lugar é concorrido!
- Endereço📍: 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6 Chome−10−3 グランド ハイアット東京 4階
- Horário de funcionamento: Terça-feira a domingo das 11h30-14h30 e 18h-21h30.
9. Kaminarimon Sansada
Localizado em Asakusa, o San-Sada é o lugar ideal para comer tempurás autênticos!
Para você ter ideia, este restaurante está em Tokyo desde 1837, conquistando moradores e turistas com ingredientes frescos, como camarão e legumes, em uma massa levinha e crocante.
- Endereço📍: 1 Chome-2-2 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032
- Horário de funcionamento: Seg. a qui. das 11h às 20h | sex. e sáb. das 11h às 21h | dom. das 11h às 20h30.
10. Zauo
Que tal pescar o seu almoço? No Zauo é assim que funciona.
Você pode pescar seu próprio peixe em um grande tanque e depois tê-lo preparado na hora pelos chefs.
É uma experiência divertida e diferente, especialmente para quem gosta de frutos do mar frescos. As crianças também adoram!
- Endereço📍: 〒150-0041 Tokyo, Shibuya City, Jinnan, 1 Chome−19−3 ハイマンテン神南ビル B1F
- Horário de funcionamento: Seg. a sex. das 17h às 23h | sáb. e dom. 11h30- 15h e 16h-23h.
11. Chuka Soba Inoue
A Chuka Soba Inoue, próxima ao Mercado Tsukiji, não é exatamente um restaurante, mas sim uma barraquinha de comida.
Ela merece um lugar na nossa lista, pois serve, simplesmente, um dos melhores ramen de Tokyo.
A tigela generosa, completa com ovos marinados e fatias de carne, custa cerca de 650 ¥ e deixa qualquer estômago feliz!!
- Endereço📍: 4-9-16 Tsukiji, Chuo-ku, Tóquio
- Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 5h às 13h30.
12. Ichiran Ramen
Se você está buscando uma experiência diferente em Tóquio, o Ichiran é imperdível! A gente descobriu essa dica no site Migrationology e, depois de ir a primeira vez, foi um caminho sem volta: voltamos várias e várias vezes.
Apesar de ter um conceito meio fast-food, a qualidade do ramen é muito boa. Eles têm cabines individuais, perfeitas pra você focar só na comida. Pode parecer esquisito no começo, mas depois que você se joga na tigela de ramen tonkotsu, fica claro por que o lugar é tão famoso.
O caldo é super saboroso e você ainda pode personalizar tudo: do nível de alho à textura do macarrão e o sabor do caldo. Se você está procurando um bom ramen nos restaurantes em Tóquio, o Ichiran é uma parada obrigatória. Vale muito a pena conhecer!
Endereço 📍: 〒150-0041 Tokyo, Shibuya City, Jinnan, 1 Chome−22−7
Horário de funcionamento: Diariamente, 24 horas.
13. Sushi-Ya Ginza
Se você quer uma experiência autêntica de sushi em Tóquio, o Sushi-Ya Ginza é uma parada obrigatória. Descobrimos este lugar meio que por acaso, andando pelas ruas de Ginza, e foi amor à primeira mordida. Tanto que voltamos várias vezes!
O lugar é pequeno e simples, mas a qualidade da comida é de outro nível. Sentamos no balcão e vimos de perto os chefs preparando cada pedaço de sushi com precisão. Pedi o nigiri sushi, que veio com uma variedade incrível de peixes frescos, incluindo atum gordo (toro), polvo, salmão e até ouriço-do-mar (uni). Cada peça era um show de sabor.
Além disso, o preço é super justo para a qualidade oferecida. Se estiver em Tóquio, não deixe de passar por lá e experimentar – vale muito a pena!
- Endereço📍: 6 Chome-3-8 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061
- Horário de funcionamento: Seg. a sex. das 12h às 14h30 e 17h30 às 22h | Sáb. das 12h às 14h30 e 17h30 às 21h.
14. Yoshihashi
Quer experimentar um sukiyaki autêntico e sofisticado em Tokyo sem gastar uma fortuna? Vai gostar do Yoshihashi. Esse restaurante discreto (com direito a uma estrela Michelin!) oferece um almoço delicioso por apenas ¥2.100 (cerca de R$70).
O ambiente é elegante, com balcão de madeira clara e um toque tradicional japonês. Pedimos o sukiyaki, que veio com fatias finas de carne, tofu, cogumelos e outros vegetais cozidos na sua frente. O segredo? Mergulhar a carne no ovo cru, o que dá um sabor super leve e equilibrado. Cada mordida é uma experiência e vale muito a pena para quem busca uma refeição de alta qualidade sem gastar horrores.
- Endereço📍: 1-5-25 Moto-Akasaka, Minato-ku, Tokyo
- Horário de funcionamento: Seg. a sáb. das 11h30 às 14h para o almoço.
15. Wagyu Mafia
E pra fechar com chave de ouro, nossa dica bônus vai para o Wagyu Mafia, um lugar que, se você curte carne de verdade, não pode faltar no seu roteiro em Tóquio. Especialistas em Kobe Beef e Wagyu, eles não brincam em serviço quando o assunto é qualidade.
Tivemos uma experiência gastronômica surreal lá. No nosso jantar, provamos uma série de pratos incríveis: desde sukiyaki e gyoza de Kobe Beef até o famoso Chateaubriand steak sandwich. Cada mordida parecia uma explosão de sabor. E não dá para esquecer a estrela da noite: um steak de Kobe Beef que derretia na boca.
O Wagyu Mafia faz eventos pop-up de vez em quando, mas também tem seu restaurante fixo em Tóquio. Então, se você é fã de carne, esse é o lugar para ter uma refeição que vai ficar marcada na memória – e no paladar – pra sempre!
Dica bônus: Mercado de Peixes de Tsukiji
Ok, o último na nossa lista não é exatamente um restaurante, mas não podia ficar de fora. Estamos falando do Mercado de Peixes de Tsukiji, um lugar que não dá para visitar Tóquio sem conhecer. Apesar de o leilão de atum ter sido transferido para Toyosu, o mercado externo de Tsukiji continua sendo um paraíso gastronômico.
A gente descobriu esse mercado e, mesmo sem ser restaurante, voltamos várias vezes para provar diferentes delícias de lá. O clima é super agitado, com barracas de todos os tipos, vendendo desde sashimis e ostras gigantes até o famoso tamago-yaki, aquela omelete japonesa docinha. Ah, e não esquece de experimentar o uni (ouriço-do-mar) e as porções de frutos do mar grelhados, como os tacos de polvo.
É o tipo de passeio que vai muito além da comida – você sente a energia de Tóquio por todos os cantos.
- Endereço 📍: 5 Chome-2-1 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045
- Horário de funcionamento: Diariamente das 5h às 14h.
Agora você sabe onde comer em Tokyo.
Antes de sair se liga nessa dica importante: em nossas viagens, reservamos todos os nossos hotéis com o booking.com e recomendamos que você faça o mesmo, já que, por meio desta plataforma, é possível ler as avaliações dos hóspedes anteriores e até cancelar a reserva gratuitamente (na maioria dos hotéis), caso os planos mudem.
Ainda tem alguma dúvida? Não deixe de enviá-la pelos comentários, nós ficaremos felizes em poder ajudar!
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