28/06/2026
Passamos quase um mês em Tokyo — e boa parte desse tempo a gente passou comendo. Com tanto tempo na cidade, deu pra testar bastante coisa, voltar nos favoritos, errar alguns e acertar muito. Essa lista é o resultado disso: não são restaurantes que a gente visitou uma vez e recomenda de ouvir falar. São lugares onde a gente se sentou, pediu, pagou e voltou.
Tokyo é um paraíso gastronômico de verdade. Tem sushi que derrete, ramen que você vai sonhar depois, carne que redefine o que você achava que sabia sobre carne. E tem desde a barraquinha de ¥650 até o jantar de membros por convite. A gente foi em quase tudo.
Aqui estão os 15 que valem a visita.
1. Sushizanmai Okuno In
Quer sushi fresquinho direto do mercado Tsukiji por um preço justo? Esse é o lugar.
O Sushizanmai Okuno In compra atuns direto do Toyosu Market toda manhã, e o resultado aparece no prato: o atum aqui é outra coisa. A gente pediu o básico e o exótico — ouriço-do-mar, ovas — e não se arrependeu de nada. O ambiente é descontraído, sem cerimônia, e o cardápio tem mais de 150 tipos de sushi. Dá pra sentar no balcão e ver os chefs trabalhando, o que vale por si só.
- Endereço📍: 4 Chome-5-12 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045
- Horário de funcionamento: Diariamente das 11h às 22h.
2. Umegaoka Sushi no Midori
O Umegaoka Sushi no Midori é famoso pela fila — e a fila existe por um bom motivo. O esquema “coma à vontade” sai por volta de ¥3.000 a ¥3.600 e vale cada iene. A gente descobriu sushis que nem sabia que existiam, tudo fresco e bem feito. A filial de Shibuya fica dentro do Mark City, fácil de achar. Chega cedo ou espera — mas a espera costuma ser mais curta do que parece.
- Endereço📍: Shibuya Mark City East, 1-12-3 Dogenzaka, Shibuya
- Horário de funcionamento: Seg a sex: 11h–15h e 17h–21h | Sáb, dom e feriados: 11h–21h
3. Genki Sushi
O Genki Sushi é o lado futurista do sushi em Tokyo: você faz o pedido numa tela touchscreen e o prato chega “voando” pela esteirinha diretamente na sua mesa. É mais eficiente do que parece, a qualidade é boa e o preço é acessível. A gente foi várias vezes quando queria algo rápido e sem burocracia. Evite o horário de almoço se não quiser esperar.
- Endereço📍: 〒150-0043 Tokyo, Shibuya City, Dogenzaka, 2 Chome−29−11, Central Bldg. 6, １階
- Horário de funcionamento: Diariamente das 11h às 23h.
4. AFURI
O AFURI é um dos ramens mais queridos de Tokyo, e depois de comer uma vez a gente entendeu por quê. O segredo é o yuzu — um cítrico japonês que vai no caldo e muda tudo, trazendo um frescor que você não espera num ramen. Tem versão com caldo de frango, versão mais encorpada e opção vegetariana. A gente pediu com cerveja japonesa gelada e foi uma das melhores refeições da viagem.
- Endereço📍: 〒151-0051 Tokyo, Shibuya City, Sendagaya, 3 Chome−63−1 グランデフォレスタ原宿 1F
- Horário de funcionamento: Diariamente das 11h às 22h30.
5. Ichiran Ramen
Esse foi um caminho sem volta. A gente descobriu o Ichiran numa pesquisa, foi pela primeira vez sem saber muito o que esperar, e voltou várias e várias vezes depois disso.
O conceito é diferente de tudo: você entra, senta numa cabine individual com uma divisória na frente, e preenche um formulário escolhendo cada detalhe do seu ramen — nível de alho, textura do macarrão, intensidade do caldo, quantidade de cebola verde, nível de picância. Entrega o formulário pela janelinha do balcão, e o ramen aparece pela mesma janelinha pouco depois. Você foca só na tigela, sem distração, sem conversa com garçom, sem barulho de mesa ao lado.
Pode parecer esquisito no começo, mas depois que você mergulha no tonkotsu deles — cremoso, saboroso, personalizado exatamente do jeito que você pediu — fica claro por que o lugar é tão famoso. Apesar do conceito meio fast-food, a qualidade é muito boa. E o bônus: aberto 24 horas, o que salvou a gente em mais de uma noite longa em Tokyo.
- Endereço📍: 1 Chome-22-7 Jinnan, Shibuya
- Horário de funcionamento: 24 horas, todos os dias.
6. T Nakameguro
Para os fãs de carne, a T Nakameguro é churrascaria especializada em teppanyaki — e é uma das melhores experiências gastronômicas que a gente teve em Tokyo.
Aqui, você vê os pratos sendo preparados na hora numa chapa de ferro quente, o teppan, bem na sua frente. As estrelas são os cortes premium: T-bone, L-bone e Omi beef, harmonizáveis com uma carta de vinhos e champanhes muito bem selecionada.
É um jantar que vai durar a noite toda — e vale cada minuto.
- Endereço📍: 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−37−12, Comfort Nakameguro, 1階
- Horário de funcionamento: Ter a dom: 17h30–00h.
7. Marugame Seimen
A Marugame Seimen, é uma rede espalhada por todo o Japão e uma das opções mais convenientes pra um almoço rápido sem abrir mão do sabor.
A especialidade é o udon — macarrão mais grosso, feito com farinha — que você pode comer sozinho ou acompanhado de tempura, carne e vegetais. Sai rapidinho e o valor é muito acessível: uma tigela simples sai por cerca de ¥340, enquanto um udon com carne grelhada fica por ¥790.
A gente foi quando precisava de algo rápido entre um passeio e outro, e sempre valeu.
- Endereço📍: 〒150-0043 Tokyo, Shibuya City, Dogenzaka, 2 Chome−9−9, Umehara Building, 1F
- Horário de funcionamento: Diariamente das 10h30 às 23h.
8. Gonpachi Nishi-Azabu
O Gonpachi Nishi-Azabu não é apenas um restaurante em Tokyo — é um ponto turístico, e com razão.
Foi aqui que Quentin Tarantino se inspirou para criar a famosa cena de luta do Kill Bill, e o cenário do período Edo é incrível de verdade: vigas de madeira, lanternas, balcões abertos, um astral de izakaya japonesa antiga que você não encontra em muitos lugares.
A comida também não decepciona: soba artesanal feita na hora, yakitori na brasa, tempura crocante, sushi e sashimi. É um lugar que funciona tanto pra jantar quanto pra beber saquê até tarde — fica aberto até as 3h, o que é ótimo depois de um dia longo em Tokyo.
- Endereço📍: 1 Chome-13-11 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japão
- Horário de funcionamento: Diariamente das 11h30 às 3h30.
9. Keyakizaka
Dentro do Grand Hyatt, o Keyakizaka é o lugar certo pra ter uma experiência gastronômica refinada em Tokyo.
Aqui, os chefs fazem um verdadeiro show na chapa, preparando os pratos bem na sua frente. Tem de tudo um pouco: sushi, sashimi e pratos sazonais com ingredientes fresquíssimos, além de saquês, vinhos, cervejas e drinques especiais.
É o tipo de jantar que pede reserva com antecedência — o lugar é disputado, especialmente nos fins de semana.
- Endereço📍: 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6 Chome−10−3 グランド ハイアット東京 4階
- Horário de funcionamento: Ter a dom: 11h30–14h30 e 18h–21h30.
10. Kaminarimon Sansada
Localizado em Asakusa, o San-Sada é o lugar ideal para comer tempurás autênticos em Tokyo. Para ter ideia da tradição do lugar: o restaurante está aberto desde 1837, e segue conquistando moradores e turistas com ingredientes frescos — camarão, peixe e legumes — numa massa levinha e crocante que é difícil de superar.
É um daqueles lugares que não precisa se reinventar porque acertou a fórmula há muito tempo.
- Endereço📍: 1 Chome-2-2 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032
- Horário de funcionamento: Seg a qui: 11h–20h | Sex e sáb: 11h–21h | Dom: 11h–20h30.
11. Zauo
Que tal pescar o seu próprio almoço?
No Zauo é assim que funciona. O restaurante tem tanques grandes com peixe vivo — robalo, linguado, caranguejo — e você aluga uma vara por ¥110 e tenta a sorte. O que pegar vai direto pra cozinha e volta preparado do jeito que você escolher: sashimi, grelhado, frito, cozido.
É uma experiência divertida e diferente, especialmente pra quem gosta de frutos do mar fresquíssimos. As crianças adoram, mas funciona muito bem pra grupos de adultos também. Só vale a dica: reserve com antecedência, principalmente nos fins de semana.
- Endereço📍: 〒150-0041 Tokyo, Shibuya City, Jinnan, 1 Chome−19−3 ハイマンテン神南ビル B1F
- Horário de funcionamento: Seg a sex: 17h–23h | Sáb, dom e feriados: 11h30–15h e 16h–23h.
12. Chuka Soba Inoue
A Chuka Soba Inoue, perto do Mercado Tsukiji, não é exatamente um restaurante — é uma barraquinha de comida.
Mas ela ganhou um lugar nessa lista porque serve, simplesmente, um dos melhores ramen de Tokyo. A tigela generosa, completa com ovos marinados e fatias de carne de porco, custa cerca de ¥650 e deixa qualquer estômago feliz.
O detalhe: abre cedo e fecha antes do almoço, então é um café da manhã de ramen. Estranha na teoria, inesquecível na prática.
- Endereço📍: 4-9-16 Tsukiji, Chuo-ku, Tóquio
- Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 5h às 13h30.
13. Sushi-Ya Ginza
A gente entrou no Sushi-Ya meio por acaso, andando pelas ruas de Ginza, e foi amor à primeira mordida.
Tanto que voltamos várias vezes. O lugar é pequeno e simples, mas a qualidade da comida é de outro nível. Sentamos no balcão e vimos de perto os chefs preparando cada peça com precisão. Pedimos o nigiri com uma variedade incrível de peixes frescos — atum gordo (toro), polvo, salmão e até ouriço-do-mar (uni). Cada peça era um show de sabor.
E o preço é muito justo para a qualidade oferecida, especialmente sendo em Ginza. Se estiver por lá, não passa reto.
- Endereço📍: 6 Chome-3-8 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061
- Horário de funcionamento: Seg a sex: 12h–14h30 e 17h30–22h | Sáb: 12h–14h30 e 17h30–21h.
14. Uogashi Nihon-Ichi
O sushi em pé é um dos formatos mais japoneses de comer sushi — e o Uogashi Nihon-Ichi é um dos melhores lugares de Tokyo para viver isso.
Sem cadeiras, sem cerimônia: você fica de pé no balcão, vê o chef preparar cada peça na sua frente, pede diretamente apontando para o peixe exposto atrás do vidro, e recebe o sushi em segundos. O cardápio tem inglês, então não tem desculpa pra não tentar. Toro, salmão, enguia grelhada, uni — tudo fresco, tudo bem feito, a um preço muito justo para a qualidade. Cada peça sai entre ¥300 e ¥450. Uma refeição completa pra dois fica em torno de ¥3.000.
A gente foi mais de uma vez — é o tipo de lugar que você encaixa no meio de qualquer passeio por Shinjuku ou Shibuya porque não precisa de reserva, não precisa de muito tempo e sempre vale.
- Endereço📍: Filial Shinjuku: 1-12 Nishishinjuku, Shinjuku (saída oeste da estação) 📍: Filial Shibuya: 25-6 Udagawacho, Shibuya (Centro-gai)
- Horário de funcionamento: Diariamente das 11h às 23h (varia por filial).
15. Mercado de Peixes de Tsukiji (dica bônus — não é restaurante)
Ok, o último na nossa lista não é exatamente um restaurante, mas não podia ficar de fora. Estamos falando do Mercado de Peixes de Tsukiji, um lugar que não dá para visitar Tóquio sem conhecer. Apesar de o leilão de atum ter sido transferido para Toyosu, o mercado externo de Tsukiji continua sendo um paraíso gastronômico.
A gente descobriu esse mercado e, mesmo sem ser restaurante, voltamos várias vezes para provar diferentes delícias de lá. O clima é super agitado, com barracas de todos os tipos, vendendo desde sashimis e ostras gigantes até o famoso tamago-yaki, aquela omelete japonesa docinha. Ah, e não esquece de experimentar o uni (ouriço-do-mar) e as porções de frutos do mar grelhados, como os tacos de polvo.
É o tipo de passeio que vai muito além da comida – você sente a energia de Tóquio por todos os cantos.
- Endereço 📍: 5 Chome-2-1 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045
- Horário de funcionamento: Diariamente das 5h às 14h.
Agora você sabe onde comer em Tokyo.
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