Guia de Mendoza: Quando ir, o que fazer e onde ficar

Em um dia de sol, paisagem de plantação com árvores ao redor
16/04/2025 Bárbara Rocha Alcantelado

Guia de Mendoza

Mendoza é a capital do vinho argentino — e isso não é só título de marketing.

A cidade aos pés da Cordilheira dos Andes é o coração da produção de malbec no mundo — e um dos destinos mais bonitos (e gostosos) da América do Sul.

Mas não é só o vinho que faz Mendoza valer a viagem.

Ela também tem uma veia de aventura forte: dá pra praticar rafting, fazer trilhas, andar a cavalo, voar de parapente e até escalar o Aconcágua, o ponto mais alto das Américas.

No inverno, ainda rola neve nos arredores e a chance de curtir esportes de montanha.

E mesmo que você não vá se jogar nessas atividades, os cenários abertos da cordilheira e a luz clara do entardecer já fazem a experiência valer por si só.

Agora, se a ideia é comer bem e beber melhor ainda, Mendoza entrega. É um destino pra viver o universo do vinho com calma, todos os sentidos atentos.

São mais de 130 vinícolas abertas à visitação, com experiências que vão de piqueniques entre as parreiras até almoços estrelados com vista pras montanhas. 

Algumas bodegas têm spas, hotéis, bicicletas pra circular… outras são pequenas, familiares, e oferecem um atendimento mais intimista.

E o melhor: não precisa ser expert em vinho pra aproveitar. 

Mendoza é um destino pra todo tipo de viajante — desde quem nunca segurou uma taça até quem já estudou terroir e guarda rótulos em casa.

Neste guia de viagem para Mendoza, a gente reuniu tudo o que você precisa saber pra montar seu roteiro: quando ir, como visitar as vinícolas, onde ficar e o que mais dá pra incluir na mesma viagem.

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Informações rápidas sobre Mendoza

uva em parreira
(Foto de Carolina Marinelli na Unsplash)
  • Melhor época para visitar: De março a maio (outono) e de setembro a novembro (primavera), quando as temperaturas são mais agradáveis e os vinhedos estão especialmente bonitos.
  • Brasileiros precisam de visto? Não. Dá pra entrar só com RG em bom estado, sem necessidade de passaporte.
  • Vacinas obrigatórias: Nenhuma exigência no momento.
  • Idioma: Espanhol. Mas em áreas turísticas, muita gente arranha o português e o inglês.
  • Fuso horário: GMT-3 (igual ao horário de Brasília).
  • Como chegar: Existem voos diretos de São Paulo para Mendoza. Também dá pra ir via Buenos Aires ou Santiago, de avião ou ônibus.
  • O que esperar: Cidade tranquila, clima seco, paisagens lindas da Cordilheira e ótimos vinhos.
  • Principais atrações: Vinícolas de Luján de Cuyo e Maipú, região de Valle de Uco, Parque General San Martín, tours de vinho e aventura nos Andes.

Como chegar em Mendoza do Brasil?

Chegar em Mendoza é mais fácil do que parece — e tem até voo direto saindo do Brasil. 

Se você estiver em São Paulo, dá pra voar direto de Guarulhos (GRU) com a Latam, Gol ou Aerolíneas Argentinas. O voo leva cerca de 4 horas e já te deixa na porta dos vinhedos, no Aeroporto El Plumerillo (MDZ), a apenas 11 km do centro da cidade.

Se você estiver em outra cidade, vai precisar fazer uma conexão (geralmente em São Paulo, Buenos Aires ou Santiago). As rotas são bem tranquilas e, dependendo do seu roteiro, pode até ser uma boa desculpa pra incluir mais um destino no caminho.

Chegando no aeroporto de Mendoza

O aeroporto é pequeno, fácil de circular e bem perto do centro. Dá pra sair de lá de Uber, Cabify, táxi (sem taxímetro, combine antes) ou com transfer agendado. Se você pretende visitar várias vinícolas, já vale sair de lá com carro alugado.

5 hotéis em Mendoza testados pelos leitores e aprovados por nós

  1. DiplomaticHotel – Hotel 5 estrelas elegante, com quartos grandes, vista linda da Cordilheira dos Andes, piscina e academia. Fica perto de bons restaurantes e lojas.
  2. Hotel San Martín – Confortável e bem localizado, com decoração clássica e restaurante no local. Dá pra ir andando até a Praça da Independência.
  3. Gran Hotel Dakar – Hotel moderno no centro de Mendoza. Quartos espaçosos, piscina ao ar livre e bom custo-benefício pra quem quer praticidade.
  4. Villaggio Hotel Boutique – Aconchegante e tranquilo, a uma quadra da praça principal. Tem quartos bem decorados, spa e uma piscininha pra relaxar.
  5. Agua del Corral Hotel & Spa – Opção com quartos modernos, atendimento atencioso e ótima localização. Tem spa, restaurante e é uma boa escolha pra descansar depois dos passeios pelas vinícolas.

👉 Quer saber onde vale mais a pena se hospedar? Dá uma olhada no nosso guia com os melhores bairros e hoteis em Mendoza para cada tipo de viajante — e também nas nossas dicas de hotéis vinícolas incríveis na região.

Quando ir a Mendoza?

A melhor época para visitar Mendoza é na primavera (outubro e novembro) e no outono (março e abril), quando o clima está agradável, as paisagens ganham cores vibrantes e as vinícolas estão em plena atividade. Em março, acontece a Fiesta de la Vendimia, principal evento da colheita da uva.

O verão (dezembro a fevereiro) é a estação mais quente, com temperaturas que podem ultrapassar os 40°C. Apesar disso, é alta temporada, com bastante movimento nas vinícolas e na cidade.

O inverno (junho a agosto) traz temperaturas mais baixas e céu encoberto, sendo ideal para quem quer combinar a visita com esportes de neve na região andina ou experiências gastronômicas mais aconchegantes.

Quando ir a Mendoza: estações, clima e experiência

Estação Meses Clima Experiência Geral
Primavera (Alta Temporada) Outubro a Novembro 🌤️ 12 °C a 28 °C. Clima agradável, florescendo nas vinícolas e menos calor. ⭐⭐⭐⭐⭐
Verão (Alta Temporada) Dezembro a Fevereiro ☀️🔥 18 °C a 40 °C. Muito calor, vinícolas cheias e paisagens vibrantes. ⭐⭐⭐⭐
Outono (Alta Temporada) Março a Abril 🍇🌤️ 10 °C a 25 °C. Colheita das uvas, festa da Vendimia e cores outonais. ⭐⭐⭐⭐⭐
Inverno (Baixa Temporada) Junho a Agosto 🌥️❄️ 3 °C a 16 °C. Dias frios e nublados, ideal para combinar com experiências de neve e gastronomia. ⭐⭐⭐⭐
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Dicas extras para sua viagem

Paisagem da estrada com montanhas atrás, árvores ao redor e carros no meio
(Foto de Santiago Martínez na Unsplash)
  • Melhor época? Março (época da colheita!) e os meses de outono e primavera são ideais. O clima é gostoso, as vinícolas estão lindas e tudo fica mais agradável de circular.
  • Ficar no centro facilita a vida: É prático, tem bons restaurantes, mercados e é de lá que saem muitos passeios. Pra primeira vez, é a melhor base.
  • Quer conhecer vinícolas? Alugue um carro ou feche passeios com agências. As bodegas ficam afastadas, e não dá pra contar com transporte público.
  • Reserve com antecedência: Muitas vinícolas pedem agendamento prévio, até as mais famosas. Dá pra fazer pelo site ou WhatsApp direto com elas.
  • Almoçar em bodega é um programão: A maioria oferece menus harmonizados, e o visual dos vinhedos deixa tudo mais especial. Vale separar umas horinhas e aproveitar sem pressa.
  • Sol forte o ano todo: Mendoza é seca e ensolarada, então leva protetor solar, óculos escuros e roupas leves (mesmo no friozinho).
  • Dinheiro vivo ajuda: Cartão funciona na maioria dos lugares, mas é bom ter pesos argentinos na mão — especialmente pra lojinhas pequenas e gorjetas.

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