31/01/2025 Por Bárbara Rocha
Procurando as melhores vinícolas para almoçar em Mendoza? A região é famosa pelos vinhos incríveis e uma gastronomia que combina perfeitamente com cada rótulo. Já pensou em degustar pratos incríveis com as Cordilheiras dos Andes como cenário? É o tipo de experiência que só Mendoza oferece.
Aqui, as vinícolas não são só sobre vinho: tem almoços harmonizados, restaurantes premiados e até hospedagens charmosas para quem quer aproveitar sem pressa. Desde o luxo do The Vines Resort & Spa até o custo-benefício do Tupungato Divino, tem opções para todos os gostos.
Ficou com água na boca? Confira nossa lista com as 15 melhores vinícolas para almoçar em Mendoza e comece a planejar essa experiência única!
1. Casa de Uco Vineyards & Wine Resort
A Casa de Uco Vineyards & Wine Resort não é só uma das melhores vinícolas para almoçar em Mendoza, mas também uma hospedagem 3 estrelas super bem avaliada. Localizada no coração do Vale de Uco, é cercada por 320 hectares de vinhedos – cenário perfeito para relaxar com estilo.
No Restaurante Bistreaux, o cardápio mistura sabores regionais e internacionais com ingredientes fresquinhos e orgânicos. E o café da manhã? Não é só o básico não! Tem um menu com pratos preparados na hora, além de pães, queijos e geleias artesanais que dão um toque especial ao começo do dia.
O Wine Bar & Lounge é outro ponto alto. Com uma adega subterrânea cheia de vinhos premiados, você pode escolher sua taça enquanto curte a vibe do lugar.
Quanto aos quartos, espere decoração minimalista, janelas enormes que enquadram a vista dos Andes e, em algumas suítes, banheiras de hidromassagem para relaxar depois de um dia de exploração.
Para completar, o resort oferece piscina, spa, academia e até passeios a cavalo gratuitos – tudo pensado para que você aproveite ao máximo o clima e o charme dos vinhedos. Uma experiência completa que combina gastronomia, conforto e paisagens de tirar o chapéu.
- Nota no Booking: 9,3
- Diária para duas pessoas: a partir de R$3.932,00.
2. The Vines Resort & Spa
O The Vines Resort & Spa é muito mais do que uma hospedagem de luxo – é o lar do restaurante Siete Fuegos, comandado pelo renomado chef Francis Mallmann, famoso por suas técnicas de fogo de chão.
Aqui, as carnes argentinas são o destaque, com pratos como o ojo de bife assado lentamente e legumes grelhados que combinam técnicas francesas e argentinas.
A experiência começa com uma introdução às técnicas de cocção e segue para o menu de três passos, que vale muito a pena. A empanada é incrível, a milanesa de lombo é servida no ponto perfeito, e as sobremesas são de dar água na boca. Para acompanhar, a carta de vinhos argentinos é variada e completa.
E para acompanhar a experiência gastronômica, a carta de vinhos do local tem uma ampla seleção de rótulos argentinos e de outros países.
Quanto à hospedagem, o resort entrega tudo o que se espera de um lugar desse nível. Os quartos são amplos e confortáveis, com lareira e varanda para contemplar a paisagem dos vinhedos com a Cordilheira dos Andes ao fundo. O spa é perfeito para quem quer relaxar, e o café da manhã oferece opções variadas e de alta qualidade.
- Nota no Booking: 9,1
- Diária para duas pessoas: a partir de R$7.772,00.
3. Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa
O Entre Cielos não é só um hotel – o restaurante é uma parada obrigatória para quem quer curtir a gastronomia de Mendoza. Com um cardápio que mistura ingredientes locais e técnicas internacionais, ele entrega pratos caprichados e sabores que ficam na memória. O risoto é incrível (difícil de achar em Mendoza), e o ceviche é de outro nível. Se quiser algo mais autêntico, experimente o asado estilo familiar, harmonizado com vinhos que fazem jus à região.
A experiência no restaurante não é só sobre a comida – o cenário também conta. Dá pra almoçar olhando os vinhedos e a Cordilheira dos Andes, ou tomar um café no living do hotel, que é super bem decorado e acolhedor.
Depois do almoço, as acomodações fecham o pacote com chave de ouro. São 24 quartos e suítes, e os lofts no meio dos vinhedos são um sonho para quem quer algo especial. Dormir cercado por uvas e acordar com a vista para os Andes? Não tem erro.
Pra completar, o hotel tem o primeiro Hamam da América Latina, com massagens e banhos de vapor pra ajudar a relaxar de verdade. Se você quer boa comida, vinho e conforto em um cenário incrível, o Entre Cielos entrega tudo isso e mais um pouco.
- Nota no Booking: 8,5
- Diária para duas pessoas: a partir de R$3.580,00.
4. Villa Mansa Wine Hotel & Spa
A Villa Mansa Wine Hotel & Spa é uma das melhores vinícolas de Mendoza com almoço.
O restaurante oferece pratos regionais deliciosos, preparados com ingredientes frescos e sazonais. Se puder, tente agendar para um dia de asado – é uma experiência clássica argentina que fica ainda melhor com um vinho selecionado diretamente da adega da casa.
Localizada em Luján de Cuyo, a Villa Mansa combina charme e tranquilidade. A vista para o Cerro Aconcágua é espetacular, e o som dos pássaros no entardecer completa o clima de paz.
Para a hospedagem, você pode escolher entre suítes confortáveis com varanda e vista para as montanhas ou charmosas cabanas temáticas – uma experiência única. Algumas acomodações ainda oferecem banheira de hidromassagem, perfeita para relaxar depois de um dia de passeios.
O hotel ainda conta com uma vinícola própria, onde é possível participar de degustações de Malbec e explorar a adega repleta de rótulos incríveis.
Além disso, oferece piscina, spa, sauna, jacuzzi com vista para os Andes e um café da manhã generoso. É o refúgio ideal para quem quer curtir Mendoza com boa comida, ótimos vinhos e o clima tranquilo dos vinhedos.
- Nota no Booking: 9,0
- Diária para duas pessoas: a partir de R$1.149,00.
5. Algodon Wine Estates & Champions Club
O Algodon Wine Estates & Champions Club em San Rafael, é um destino que impressiona tanto pelo excelente restaurante quanto pela estrutura incrível.
Para começar, o restaurante Chez Gaston em Algodon Wine Estates encanta por sua decoração rústica: lareira de pedra, janelas enormes que enquadram vinhedos e oliveiras, e um clima aconchegante que se adapta tanto a almoços em família quanto a jantares românticos.
O cardápio é enxuto, mas cheio de personalidade. Pratos como cabrito e porco selvagem, preparados no forno de barro ou na grelha, são os favoritos de quem passa por lá. As entradas e sobremesas também são destaque, sempre acompanhadas por uma carta de vinhos extensa, com rótulos da própria vinícola Algodon.
No verão, vale muito a pena aproveitar o pátio ao ar livre, enquanto no inverno, o salão interno é igualmente acolhedor. Uma dica: sempre reserve com antecedência, porque o restaurante vive cheio, mesmo no inverno!
A experiência vai além do restaurante. O campo de golfe com 9 buracos, as 7 quadras de tênis, a piscina e a lagoa completam o pacote. Para quem é fã de vinhos, os passeios guiados pelos vinhedos são imperdíveis e fecham a visita com chave de ouro.
- Nota no Booking: 9,5
- Diária para duas pessoas: a partir de R$1.361,00.
6. Tupungato Divino
No coração do Vale do Uco, o Tupungato Divino é uma das melhores vinícolas para almoçar em Mendoza para quem valoriza custo-benefício e boa comida.
O restaurante é cercado por vinhedos e tem uma vista espetacular para a Cordilheira dos Andes, criando o cenário perfeito para saborear pratos regionais. O menu, servido em etapas (entrada, prato principal e sobremesa), é uma delícia.
Entre as opções principais, o lombo ao molho Malbec e o cordeiro são incrivelmente macios e saborosos. Se preferir algo mais leve, o salmão rosa ou as massas recheadas, como os sorrentinos de cogumelos cobertos com um creme delicioso, são ótimas pedidas. Ah, e não pule a sobremesa – vale cada caloria!
Para acompanhar, a carta de vinhos é super extensa, com mais de 200 rótulos das vinícolas da região. Antes de começar o almoço, não deixe de experimentar os petiscos que chegam à mesa: queijos, azeitonas e dips com ervas que já dão o tom do que vem pela frente.
A hospedagem não fica atrás: quartos rústicos, mas confortáveis, uma pequena vinícola própria para explorar, piscina e um café da manhã que mistura opções tradicionais com itens sem glúten.
- Nota no Booking: 9,6
- Diária para duas pessoas: a partir de R$907,00.
7. Posada Verde Oliva
A Posada Verde Oliva, em Maipú, é uma das vinícolas em Mendoza com almoço que realmente faz valer a visita.
Localizada em uma charmosa fazenda cercada por oliveiras, o restaurante oferece uma comida caseira deliciosa que combina ingredientes frescos e locais.
O destaque vai para as empanadas – consideradas por muitos as melhores da região – e pratos leves como sopas, saladas e outras delícias feitas na hora. O jantar também é imperdível: eles pedem para avisar com antecedência porque tudo é comprado e preparado no dia. A sensação é de estar em um restaurante exclusivo, onde cada detalhe foi pensado para você.
A propriedade ainda oferece acomodações aconchegantes decoradas com móveis de época que ficam em uma casa histórica do século XIX, a possibilidade de fazer passeios de degustação de vinhos e azeite no local, lounge compartilhado com vista para as montanhas e piscina para relaxar.
Para completar a experiência, a piscina e o café da manhã são outro show à parte. Com frutas, pães, queijos e geleias caseiras, além de café e chá fresquinhos, é impossível começar o dia de mau humor.
- Nota no Booking: 9,5
- Diária para duas pessoas: a partir de R$998,00.
8. Finca Adalgisa
A Finca Adalgisa é a escolha perfeita para quem busca vinícolas em Mendoza com almoço e uma experiência além do comum.
O restaurante é especializado no tradicional assado argentino, com carnes e vegetais preparados no forno a lenha. Para os hóspedes, todas as noites há tapas harmonizadas com vinhos da casa, uma tradição deliciosa que acontece ao lado da cozinha aberta, onde você pode ver o forno em ação.
Se a ideia é mergulhar ainda mais na culinária local, vale muito a pena reservar uma aula com Cristina, a chef principal. A experiência é descontraída e envolvente – você aprende os segredos do autêntico churrasco argentino enquanto desfruta de um jantar preparado com o grupo. Quem já participou garante que é uma das melhores partes da estadia.
O hotel também é um charme. Cercado por áreas verdes e vinhedos, a propriedade tem quartos que misturam decoração antiga e moderna, bicicletas gratuitas para explorar a região e uma piscina tranquila para relaxar.
O café da manhã é outro destaque: uma mistura de itens frescos no buffet com pratos preparados na hora pelo chef. E, claro, todas as noites os hóspedes recebem uma taça de vinho cortesia, o toque final para um dia perfeito.
- Nota no Booking: 9,2
- Diária para duas pessoas: a partir de R$2.540,00.
9. Posada Borravino
A Posada Borravino, em Chacras de Coria, é uma ótima opção entre as vinícolas em Mendoza com almoço para quem busca um ambiente acolhedor e um bom custo-benefício.
O restaurante é pequeno, mas cheio de personalidade, perfeito para quem prefere uma experiência mais intimista. As refeições são preparadas em forno de barro, com pratos caseiros que dão aquela sensação de comida feita com carinho.
O jantar leve da posada é imperdível: uma seleção deliciosa de charcuterie – com presunto curado, salame e mortadela de um produtor local – além de queijos e pão fresquinho. Já o café da manhã é super caprichado, com frutas frescas, pães, queijos, embutidos, sucos naturais e ovos preparados na hora, do jeito que você preferir.
Além disso, o toque especial é a possibilidade de pedir o vinho Malbec produzido pela própria pousada, o Finca 8, para acompanhar as refeições. E, se você trouxe um rótulo especial das visitas às vinícolas da região, pode abrir sua garrafa sem taxa (exceto no jantar, quando há uma cobrança simbólica de rolha).
A pousada em si é charmosa e descontraída. A decoração em tons de roxo lembra o vinho, os quartos têm móveis rústicos de madeira e há uma piscina ideal para relaxar.
- Nota no Booking: 8,5
- Diária para duas pessoas: a partir de R$756,00.
10. Hotel De Cielo
No coração do Vale do Uco, o Hotel De Cielo oferece uma experiência gastronômica autêntica no restaurante Mesón de Cielo.
Com um ambiente acolhedor e uma lareira convidativa, o restaurante serve o melhor da culinária argentina, acompanhada por uma seleção de vinhos regionais. O café da manhã é compartilhado em uma mesa comunitária, proporcionando a oportunidade de conhecer outros hóspedes e desfrutar de conversas agradáveis.
Além de ser uma das melhores vinícolas para almoçar em Mendoza, as acomodações oferecidas são magníficas. Villas privadas com fogueira, churrasqueira e cozinha completa para quem quer curtir as montanhas no seu ritmo. E se a ideia é relaxar, as suítes com paredes de vidro oferecem vistas de cair o queixo, algumas até com banheiras de hidromassagem.
Ainda tem mais: uma piscina de borda infinita que parece se misturar às montanhas, um lounge com lareira e um telescópio para observar o céu estrelado.
- Nota no Booking: 9,2
- Diária para duas pessoas: a partir de R$1.754,00.
11. Bodega Ruca Malen
Se você está procurando vinícolas em Mendoza com almoço, a Bodega Ruca Malen, em Agrelo, é um lugar que precisa estar no seu roteiro.
O restaurante, pequeno e super aconchegante, oferece um menu degustação de sete etapas, harmonizado com vinhos incríveis da casa. Cada prato é uma combinação perfeita entre técnica e sabor, e o cenário – com vista para os vinhedos e a Cordilheira dos Andes – torna tudo ainda mais especial.
A experiência começa leve, com um Chardonnay fresco, e evolui para um Malbec jovem e estruturado, seguido de um Merlot encorpado que acompanha perfeitamente guiozas de batata com cogumelos e alho-poró. Depois, o tempurá de couve chega harmonizado com um espumante equilibrado, e o grande destaque é o filé mignon servido com um Cabernet Sauvignon 2010 – uma combinação que faz você querer repetir cada garfada.
Depois do almoço, ainda dá pra fazer uma visita guiada gratuita pela vinícola, cheia de curiosidades sobre o processo de produção dos vinhos. Ah, e vale lembrar que o restaurante já foi premiado como uma das melhores experiências de vinícolas no mundo – e dá pra entender por quê.
Então, se estiver em Mendoza, reserve com antecedência e se prepare para um almoço inesquecível na Ruca Malen!
12. Susana Balbo Winemaker's House
Com o restaurante La Vida ostentando uma estrela Michelin, o Susana Balbo Winemaker’s House se destaca como uma das melhores opções para almoçar em Mendoza – além de ser um dos hotéis mais luxuosos de Luján de Cuyo.
Ele oferece um menu de 7 passos que combina ingredientes locais e técnicas contemporâneas em pratos tão bonitos quanto deliciosos. Além disso, a cozinha aberta permite que você veja a mágica acontecendo enquanto os chefs preparam cada detalhe. Tudo isso harmonizado com os vinhos excepcionais produzidos no local – destaque para o Malbec e o Torrontés.
O café da manhã também merece aplausos: servido ao ar livre, é fresco, saudável e perfeito para começar o dia com calma e sabor. No jantar, a parrilla entra em cena com cortes argentinos clássicos e receitas bem regionais – mas sempre com opções para quem prefere algo mais tradicional.
A hospedagem é tão incrível quanto o restaurante. Localizada em um casarão antigo com decoração impecável – lustres majestosos e um toque de sofisticação –, a propriedade oferece piscina, lareira no jardim, serviços de spa, suítes espaçosas com banheira de hidromassagem e adega privativa, além de um café da manhã artesanal à la carte.
Para completar, a vinícola familiar no local produz vinhos excepcionais com uvas Malbec, Cabernet Franc, Chardonnay e Torrontés. Um lugar que une gastronomia premiada, vinhos incríveis e uma hospedagem de tirar o chapéu – ideal para uma experiência inesquecível em Luján de Cuyo.
- Nota no Booking: 9,3
- Diária para duas pessoas: a partir de R$6.662,00.
13. Chozos Resort
O Chozos Resort é uma das vinícolas mais diferentes de Mendoza para um almoço inesquecível. No restaurante Barro Cocina, a experiência é personalizada: você escolhe quatro pratos e duas taças de vinho, montando uma combinação que reflete seu gosto.
No menu, não deixe de provar o pão chato com manteiga de zimbro e laranja, perfeito com anchovas, ou os nhoques de batata com manteiga de limão – combinações ideais para harmonizar com os vinhos brancos do local. Tudo isso com uma vista impressionante para as Cordilheiras dos Andes, que tornam a refeição ainda mais especial.
O ambiente acolhedor do restaurante, decorado com peças de design feitas à mão por artistas locais, cria uma atmosfera descontraída que te convida a relaxar e aproveitar sem pressa.
Se quiser prolongar a estadia, o resort oferece aulas de ioga, degustações nos vinhedos e serviços de spa no próprio quarto. As acomodações variam entre suítes com piscina privativa e lareira, cúpulas com design em domo e glamps de madeira rodeados por parreiras de uvas – todas perfeitas para completar a experiência.
- Nota no Booking: 9,0
- Diária para duas pessoas: a partir de R$3.030,00.
14. Lares De Chacras
O Lares De Chacras é mais que uma vinícola para almoçar em Mendoza – é uma experiência completa para quem ama boa comida e um clima acolhedor. No restaurante Lares Resto, você pode escolher entre menus com entrada, prato principal e sobremesa, ou pedir à la carte. E olha, a comida aqui é de outro nível!
Não saia sem provar o bife argentino empanado com panko – crocante e cheio de sabor, um dos melhores da região. As empanadas são incríveis, e a sopa de abóbora com queijo de cabra tem uma textura tão cremosa que parece um abraço. Para fechar com chave de ouro, peça o crumble de maçã e pera com sorvete – simplesmente irresistível.
E se estiver em clima de romance, o jantar na adega subterrânea é uma experiência única, com ambiente intimista e uma carta de vinhos que casa perfeitamente com cada prato.
A hospedagem não fica atrás: piscina, jacuzzi, quartos charmosos (alguns com banheira de hidromassagem em pedra e varandas aconchegantes). O café da manhã é outro ponto alto, com opções à la carte ou buffet, tudo fresquinho e delicioso.
Quer almoçar bem ou ficar hospedado em um lugar especial? O Lares De Chacras é o combo perfeito para curtir Mendoza com conforto e muito sabor!
- Nota no Booking: 9,7
- Diária para duas pessoas: a partir de R$1.676,00.
15. Casa Petrini
Finalizando a nossa lista de melhores vinícolas para almoçar em Mendoza temos a elegante Casa Petrini, que combina comida incrível, vinhos premiados e um clima acolhedor.
No restaurante Enrico, o menu de 5 passos é um verdadeiro convite para explorar sabores únicos: carnes no ponto certo, empanadas deliciosas e sobremesas que fecham a refeição com chave de ouro. Tudo harmonizado com vinhos da casa – destaque para o malbec, produzido em solo vulcânico, que é uma experiência à parte.
O ambiente é elegante e bem pensado, com mesas posicionadas para garantir uma vista incrível das Cordilheiras dos Andes. Além disso, tem uma galeria charmosa e um espaço especial para eventos ou momentos mais reservados.
Se resolver prolongar a experiência, o hotel é completo: quartos modernos com cafeteria, piscina, spa e a chance de conhecer a vinícola e os vinhedos da propriedade. O café da manhã é super variado, daqueles que já deixam o dia com outro astral.
- Nota no Booking: 9,1
- Diária para duas pessoas: a partir de R$2.359,00.
Perguntas frequentes
Quais são as melhores vinícolas para almoçar em Mendoza?
Algumas das melhores são a Casa de Uco Vineyards & Wine Resort, com pratos incríveis e vista para os Andes, e o The Vines Resort & Spa, lar do renomado restaurante Siete Fuegos, comandado por Francis Mallmann.
Onde encontrar vinícolas em Mendoza com almoço e hospedagem?
Lugares como a Villa Mansa Wine Hotel & Spa e a Casa Petrini combinam refeições deliciosas com hospedagem confortável, ideais para aproveitar tudo em um só lugar.
Qual vinícola em Mendoza tem o melhor custo-benefício para almoço?
O Tupungato Divino oferece refeições completas (entrada, prato principal e sobremesa) a preços acessíveis, com uma bela vista para os Andes.
As vinícolas em Mendoza oferecem opções vegetarianas?
Sim! Muitas vinícolas, como a Susana Balbo Winemaker’s House, têm menus diversificados que incluem pratos vegetarianos, preparados com ingredientes frescos e locais.
É necessário fazer reserva para almoçar em vinícolas em Mendoza?
Sim, é altamente recomendado fazer reserva, especialmente em restaurantes populares como o La Vida, premiado com estrela Michelin, localizado na Susana Balbo Winemaker’s House.
Quais vinícolas têm menus harmonizados com vinhos?
A Casa Petrini e o Chozos Resort oferecem menus harmonizados com vinhos de suas próprias vinícolas, garantindo uma experiência completa para os amantes de vinho.
As vinícolas de Mendoza aceitam crianças?
Sim, muitas são family-friendly, como a Posada Verde Oliva, que oferece um ambiente acolhedor e espaço para as crianças aproveitarem enquanto os adultos relaxam.
Existem vinícolas em Mendoza que oferecem experiências além do almoço?
Com certeza! Vinícolas como a Finca Adalgisa têm aulas de culinária, enquanto o Chozos Resort oferece yoga e degustações guiadas pelos vinhedos.
Qual é a melhor época para visitar vinícolas em Mendoza?
A vindima, entre fevereiro e abril, é o período mais especial, quando as vinícolas estão em plena colheita e muitas oferecem eventos exclusivos.
Posso fazer degustação de vinhos nas vinícolas com restaurante?
Sim, praticamente todas as vinícolas com restaurante em Mendoza oferecem degustações, como o Algodon Wine Estates & Champions Club, que harmoniza refeições com seus vinhos finos.
Já decidiu qual vinícola de Mendoza será a sua primeira parada?
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